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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Plats complets - Plats Uniques

Garbure

11 Février 2012

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

Garbure

Le week-end dernier j'avais invité des amis et comme il faisait très froid, j'ai opté pour une garbure et du pain complet aux graines de tournesol mais voilà, c'était sans compter aux aléas du temps. Il a neigé sans discontinuer ce qui fait que mes amis n'ont pas pu se déplacer et qu'on a mangé de la garbure pendant deux jours. Remarquez, il faisait tellement froid que cela ne nous a pas gêné bien au contraire, je peux vous dire qu'on l'a apprécier. Comme j'avais fait 1 kg de pains j'ai congelé le surplus. Ce pain supporte très bien la congélation cela n'a pas du tout altéré sa qualité. Je le laisse décongelé à température ambiante, surtout pas au micro ondes "par pitié", ou au four sur ventilation à 50-60°C . Le dessert c'était le Gâteau de crêpes au citron que j'ai publié dernièrement. J'ai déjà publié ces deux recettes et comme peut être vous les avez zappées je ne publie que les photos, vous cliquez dessus pour accéder aux recettes ou sur les liens.

Bon Appétit

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Pennes à ma sauce

Mon beau jardin

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V

vikki

22/02/2012 08:42

<br /> hum ! la bonne garbure de chez moi ...<br /> <br /> <br /> bonne journée !<br />

C

Carmencita

01/03/2012 10:30

<br /> <br /> Je ne sais pas si c'est comme ça qu'on la prépare chez toi, je l'ai fait à ma façon. bonne journée <br /> <br /> <br /> <br />

J

José

15/02/2012 12:35

<br /> La garbure est un plat que j'affectionne tout particulièrement. En effet ce plat me replonge dans mes belles Pyrénées que j'aime. Cette garbure est excellente, bravo!<br />

C

Carmencita

15/02/2012 23:22

<br /> <br /> Merci, j'ai fait cette garbure tout particulièrement pour toi, bises<br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yolanda

14/02/2012 12:12

<br /> <br /> <br /> <br /> Très sympa cette recette!<br /> <br /> <br /> <br />

W

wattoote

13/02/2012 22:41

<br /> je ne connaissais pas cette garbure merci ou r le partage !!!<br />

1

1OO1 Tables

13/02/2012 13:26

<br /> Bonjour Carmen !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Je connais une merveille cette soupe !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Un régal !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Complet, facile à faire , copieuse, et de saison !!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Très beau pain !!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1OO1 Tables<br />

C

Carmencita

13/02/2012 19:43

<br /> <br /> Bonjour Elodie, c'est vrai que c'est super bon, ça réchauffe le coeur et le corps. Bises merci pour tes gentils com<br /> <br /> <br /> <br />

P

polyanta

12/02/2012 21:26

<br /> Rhooo c'est bon tout ça.... je serais bien venue la manger cette belle gabure !! et ces jolis petits pains avec un petit peu de beurre... miamiam !<br /> <br /> <br /> Bisous ma bulle<br />

C

Carmencita

12/02/2012 22:08

<br /> <br /> ça m'aurait fait bien plaisir de t' avoir à ma table et de partager mon modeste repas . Bisous ma jolie.<br /> <br /> <br /> <br />

J

JULIA T

12/02/2012 21:03

<br /> j'aurais bien partagé ce repas moi aussi! merci pour ces excellentes recettes! bises. Julia<br />

D

domi

12/02/2012 19:46

<br /> Une bonne soupe produit délicieux de notre beau terroir qui va nous réchauffé le corps et le coeur...un régal pour qui connaît<br />

K

Karine D.

12/02/2012 18:37

<br /> Excellent ce plat et ils sont super ces petits pains ;-) !!<br />

C

Cita

12/02/2012 14:44

<br /> Carmencita,veux-tu jouer avec moi ??? je viens de te taguer ..mais no stress ne joue que si tu le veux…biz<br />

C

Carmencita

12/02/2012 16:44

<br /> <br /> Bonjour Cita je te remercie c'est rès gentil d'avoir pensé à moi, mais je ne participe plus à ces tags depuis l'année dernière. Bises !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

F

fimère

12/02/2012 14:28

<br /> avec ce froid glacial c'est parfait<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

B

boubou

12/02/2012 12:24

<br /> Je ne connais pas ce plat , mais je peux te dire que ça à l'air d'être un régal cette recette, dommage pour tes amis!<br />

S

sab

12/02/2012 11:57

<br /> un bon plat reconfortant<br />

A

Ange et Délices

12/02/2012 09:03

<br /> Superbes petits pains, parfaits !!!!<br />

L

lou

11/02/2012 22:24

<br /> je prendrai bien un petit pain, j'adore les cereales ! bonne soirée, bises Lou<br />

C

corinnette

11/02/2012 22:17

<br /> oui c'est un plat bien de saison que je n'ai jamais fait<br /> <br /> <br /> bon samedi soir<br />

L

La Fourmi

11/02/2012 22:14

Magnifiques ces petits pains, j'ai envie d'en piquer un !

N

nedjma

11/02/2012 21:57

<br /> une belle decouverte pour moi!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />

K

kitchenette

11/02/2012 20:36

<br /> Ah ouii, du pain au congélateur, beurrkk, tu as bien raison, c'est pas bon !! .. hihihi<br /> <br /> <br /> Moi j'aime bien utiliser ma cheminée, sur le côté et humm, un bon pain super croustillant et chaud !! Il ne fait jamais long feu hihihi<br /> <br /> <br /> Je ne connaissais pas cette recette, genre de potée, c'est sympa : j'aime ce style de plat complet, c'est excellent par ces temps !! Tes amis ont du râler les pauvres de ne pouvoir venir partager<br /> votre table !!<br /> <br /> <br /> bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />

L

Llysa

11/02/2012 20:04

<br /> j'aime bien ton pain!!! merci Carmen bonne soirée bises<br />

D

doudoute

11/02/2012 19:44

<br /> ça réchauffe miiam<br />