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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Bonjour, je vous propose aujourd'hui une délicieuse entrée que j'avais réalisée en 2017, c'est la pleine saison des figues il faut en profiter. Comme vous voyez j'en ai préparées pas mal, pour en congeler. je les ai congelées cuites et à plat, ne pas...
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Bonjour, aujourd'hui je vous propose une salade simple et fraîche comme j'aime et qui pour moi fait office de plat unique. P réparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 3 personnes 600 g de haricots verts frais 3 œufs 1 petit oignon Fromage...
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Ingrédients Pour 4 personnes 1,5 kg d’asperges blanches Sel, poivre Vinaigrette à la moutarde Persil Préparation Bien rincer les asperges surtout les pointes. Couper les pieds des asperges et les peler avec un économe. Plonger les asperges dans une marmite...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 2 personnes 2 avocats 120 g de riz 60 g de câpres 1 boite de crabe 100 g de saumon fumé 1 oignon doux Ciboulette Vinaigrette Préparation Faire cuire le riz et le laisser refroidir. Égoutter les miettes de crabe....
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Bonsoir, je vous remonte cette délicieuse salade que j'avais réalisée en Août 2013, et que j'ai refaite dernièrement. Comme elle est bien complète, j'en fais mon plat unique. Je vous souhaite un très bon weekend. Préparation : 30 min Cuisson : 15 min...
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Ingrédients Pour 6/8 personnes 800 g de carottes râpées 4 gousses d’ail 4 œufs. 200 g de fromage de chèvre frais 200 de ricotta 2 paquets de truite fumée 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 60 g de farine 1 sachet de salade mesclun 2 c à soupe...
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Vous pouvez servir ce roulé en entrée ou en plat unique avec une bonne salade verte. C'est frais est très savoureux, un moyen de faire apprécier les épinards aux plus récalcitrants. Ingrédients Pour 6/8 personnes 800 g d’épinards frais 4 gousses d’ail...
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Ingrédients Pour 12 personnes 4 courgettes (moyennes). 4 œufs. 400 g de chèvre frais. 3 paquets de truite fumée 3 cuillères à soupe de crème fraîche. 60 g de farine 2 pincées de muscade 2 c à soupe d’huile d’olive Sel poivre Préparation la veille Préchauffage...
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Préparation : 15 min Ingrédients Pour 6 verrines 1 grosse betterave cuite 200 g de chèvre frais 1 pomme Jus de citron Noix Sel, poivre Préparation Mixer la betterave avec le chèvre frais. Verser le tout dans le fond des verrines puis mettre au frais Éplucher...
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