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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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La recette de ces délicieux petits pains je l'ai trouvée chez Elodie du blog Biscuits passion , qui elle même l'a dénichée chez Nathalie du blog c'est Nathalie qui cuisine. Avec le froid qui sévit en ce moment je n'ai pas pu résister et j'ai bien fait....
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Bonjour, il me restait pas mal de purée alors j'ai cherché comment l'utiliser car je n'aime pas jeter et comme j'avais déjà réalisé une brioche aux pommes de terre ainsi que du pain à la pomme de terre, j'ai réitéré pour une brioche à la purée de pomme...
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Bonjour, je crois n'avoir jamais réussi une brioche avec une texture aussi aérée et aussi légère et si j'y suis arrivée c'est grâce à Marie Christine alias La Nonna et que je remercie. C'est du pur bonheur au petit déjeuner. J'ai suivi sa recette à la...
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Ingrédients 550 g de farine de blé 2 sachets de levure de boulanger déshydratées 1 zeste de citron 200 ml de cidre Kerné 100 g de beurre 100 g de sucre 1 belle pincée de sel 2 œufs (+1 jaune pour la dorure) Préparation Mettre le tout a pétrir 10 minutes...
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J'ai découvert cette brioche sur le blog de mon amie Caudine du blog : Cuisine de Gut. La brioche était bien moelleuse même si la mie était moins filante que la tienne, la prochaine fois je réduirais le temps de cuisson. Merci Claudine on s'est régalé...
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Recette trouvée chez ma copine Dominique alias Mamyloula qui est sur les Foodies qui elle même l'a dénichée chez Françoise du blog Pounchki . Deux jolis blogs bien appétissant que je vous invite à aller découvrir. Ingrédients pour la pâte Pour 6 personnes...
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Préparation : 20 min Repos : 1 h 30 Cuisson : 12 min Ingrédients Pour environ 13 petits pains (selon le poids et le façonnage) 500 g de farine 160 g de lait en poudre Régilait 100 g de lait tiède 100 g de beurre 2 œufs 60 g de sucre 10 g de sel 2 sachets...
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Bonjour tout le monde, je remanie mes anciennes recettes et j'en profite pour remonter la recette des pains aux raisins que j'avais réalisés en 2013, dés que j'aurai un peu plus de courage et qu'il fera moins chaud j'en referai car ils sont vraiment très...
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Premier mélange le levain 350 g de farine de blé Bio T110 (semi complète) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Lait entier, environ 100 ml Deuxième mélange + levain 350 g de farine de blé Bio T110 (semi complète) 2 sachets de levure de boulanger...
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