Moelleux gourmand au chocolat

Préparation : 25 min  Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de chocolat noir à 70%

4 œufs

        125 g de beurre         

                        80 g de sucre fin                            

100 g de farine

1 sachet de levure

3 c à soupe de lait

50 g de pralin (ou poudre de noisette)

50 g de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat avec le lait (feu très doux) ou au micro onde avec 3 cuillères à soupe d’eau.

Une fois le chocolat fondu, ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtention d’un chocolat bien lisse.

Dans le bol du robot, battre les œufs et le sucre, puis, ajouter la farine et la levure, mélanger afin d’obtenir une pâte sans grumeaux.

 Incorporer le chocolat et mélanger l’ensemble pour une préparation homogène (je fais tout au fouet électrique). Ajouter le pralin ou la poudre de noisette et les pépites de chocolat.

Verser le tout dans un moule beurré et mettre au four 25 min

Cette recette m’a été donné par un ami.

                                       

Comments

[Chris]

Toujours un succès

[tiot]

Salut
J'apprécie ce gâteau;

Le temps n'est malheureusement pas avec nous.

La Tiotte a rendez vous avec le médecin.

A la TV il ne vaut mieux pas regarder les infos qui ne sont pas bonnes.

J'espère que tout va pour le mieux chez vous.

Bonne journée

[la cuisine de Poupoule]

Miam miam voilà un bon moelleux
Bonne jorunée
Bisous

[Kilomètre-0]

J'ai fait aussi des fondants ce we mais je remangerai bien du tien, j'adore cela :) Bisous Carmn, j'espère que tu vas bien <3

[Muriel]

Je ne résiste jamais à une part de moelleux au chocolat... Bisous Carmen

[patissi-patatta]

Humm, voilà un moelleux qui me fait saliver ! Bises

[corinnette]

toujours un régal le gâteau au chocolat
bonne soirée

[luna]

trop appétissant !!
bonne soirée bisous

[josette]

bien appétissant ton superbe moelleux! miam!!
bonne soirée
bisous

[manou]

Hum tu me tentes avec ce moelleux au chocolat j'adore ! Merci pour cette recette qui a l'air délicieuse. Bisous

[guy59620]

un superbe moelleux bien chocolaté
très bon après-midi bises

[bree13]

très gourmand, par contre le sucre n'est pas indiqué.

[Anne Marie]

Merci pour ce moelleux bien alléchant ! Mais combien de sucre faut-il mettre ?

[Carmen]

j'ai mis 80 g de sucre, merci de me l'avoir signalé désolée pour l'oubli .j'ai corrigé .

[La cuisine de poupoule]

Miam-miam voilà un bon moelleux
Bonne soirée
Bisous