Tarte au poulet et courgette

Bonjour, j'avais rôti une cuisse de poulet mais au final je ne l'ai pas mangée. Je ne suis pas très fan .du poulet sauf s'il est cuisiné et relevé. Comme j'ai horreur de jeter et du gâchis, je me suis dit qu'en le préparant mélangé avec des légumes ça passerait mieux.

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée épaisse

1 cuisse  de poulet rôtie

1 courgette moyenne

1 oignon

3 gousses d’ail

1 c à café d’épice carvi

25 cl de crème fraîche liquide

2 œufs

Préparation

Préchauffage four à 190°C (th : 6-7)

Retirer la peau et effilocher la cuisse<. Faire revenir oignon et ail  épluché et émincé.

Battre les œufs entiers avec la crème fraîche. Ajouter le carvi, oignon ail, saler et poivrer. Incorporer la viande, ajouter  la courgette râpée avec la râpe à gros trous et mélanger.

Huiler légèrement un plat à tarte et étaler la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette puis verser la préparation et étaler uniformément.

Enfourner pour 25 min.

Servir accompagné d’une salade

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Comments

[Alix]

Je viens de faire la tarte poulet courgettes très bonne, j'ai fait revenir les courgettes qvdc les oignons. Merci pour cette recette. Alix

[Carmen]

Merci Alix d'avoir pris la peine de m'en informer; je suis ravie d'apprendre qu'elle a été appréciée. Bonne soirée

[La Renarde]

Miam, cette recette a l'air très sympathique :)

[LADY MARIANNE]

je viens de chez tiot -
bravo pour ta bonne recette- bizzz

[Carmen]

Merci c'est gentil bises

[catalane]

Merci à Tiot d'avoir fait de la pub pour ce blog, du coup je me suis abonnée à la news ! D'autant plus que ma Maman s'appelle Carmen, alors certain, je vais trouver des recettes que nous allons aimer ! A bientôt donc !

[CATALANE]

Suis embêtée, par la newsletter n'a pas marché hier, et je viens de re-essayer et un message me dit de recmmencer plus tard car il y a un problème apparemment sur ton blog ... Grrrr. Je reviendrai donc ! Et merci pour ton abonnement qui a bien marché chez moi. Bises.

[Carmen]

Je n'étais pas au courant que Tiot avait fait de la pub sur mon blog c'est très gentil de sa part et merci à toi de ton passage et de ton abonnement et j'espère que tu trouveras des recettes à ton goût ainsi que ta maman Carmen, jolie prénom lolllll . Je vais faire aussi un tour sur ton blog.. Bon weekend de Pentecôte.

[tiot le mineur]

Salut
Ce midi la Tiotte a appliqué ta recette mais avec un reste de pintade.
Je me suis régalé .
Merci pour la recette.
Bon week-end

[Carmen]

Merci je suis heureuse de savoir que vous vous êtes régalés, et merci aussi à Tiotte pour l'avoir réalisée. La Pintade j'aime beaucoup,je la préfère au poulet, Bon weekend bises

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Humm elle me plait cette belle tarte
Bonne journée
bisous

[bree13]

bonne idée !

[Gagaie]

Belle tarte anti-gaspi. Je suis pareille, je n'aime pas le gâchis. Et quand on se casse la tête pour accommoder les restes, on a souvent de succulents résultats. Bises et bonne semaine.

[Brigitte / Les filles à table]

Une bonne idée de recyclage !! Bisous

[MC]

Cette tarte me plait beaucoup. J'ai deux cuisses de poulet dans le frigo.
Bon mois de juin à toi. Bisous

[babakitchen]

ouahh chez moi ça serait très bien passé, avec mon fils on aurait fait un sort à ta quiche haha !! bisous bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Une bonne manière d'utiliser un reste de poulet. Bisous

[Cécile CC]

Contrairement à toi, je suis une grande fan de poulet, ta tarte a tout pour me plaire, bises

[Muriel]

Elle me plait cette tarte salée au poulet! une recette anti gaspi parfaite!

[Messergaster]

Super recette pour ne rien jeter !!

[papillonmyosotis]

Je prendrai bien une part avec toi.

[mamimijane]

c'est une belle tarte et pas de gachis,
bon dimanche bizzzz

[delphine]

Quelle bonne idée, elle doit être délicieuse cette tarte
Merci pour ta recette
Bises

[corinnette]

c'est bien aussi en tarte moi j'aime beaucoup pourun repas du soir
bises

[patissi-patatta]

Une très bonne tarte "anti-gaspi". Bonne journée

[Nathalie]

Miam!! Délicieuse version. Chez nous c'est quiche à la courgette ce midi et BBQ ! C'est simple et efficace. Bises

[tiot le mineur]

Salut
C'est une recette que je ne connais pas .
Ce doit être bon .
Bonne journée

[vanni]

Merci pour cette succulente recette, une autre façon de déguster du poulet
Bon dimanche
Bisous

[salima]

justement je voulais faire une tarte au poulet,je retiens ta recette ! bises

[guy59600]

très jolie tarte et de bons ingrédients
excellente soirée bises

[Carmen]

Merci moi qui ne suis pas trop poulet c'est bien passé comme _a. Bonne soirée bises

[Amal Fetouni Ghaddar]

C'est trop bon, bisous.

[Carmen]

Merci bisous