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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Confiture de framboises et myrtilles

Publié par Carmen sur 25 Mars 2019, 18:53pm

Catégories : #Confitures - Gelée - Pâtes de coing

Confiture de framboises et myrtilles

Je me suis rendue compte que je n'avais pas publié ma recette de confiture de framboises et myrtilles réalisée en 2017, Heureusement il me restait encore un pot et j'ai pu prendre la photo.

Ingrédients

1 kg de framboises

1 kg de myrtilles

1 kg 300 g de sucre 

1 citron

Préparation

Trier les fruits, les rincer et les mettre dans la marmite. Verser le sucre sur les fruits et le jus de citron. Laisser macérer toute la nuit

Le lendemain ébouillanter pots et couvercles et les mettre à sécher sur un torchon propre.

Mettre la marmite sur le feu et faire cuire à feu moyen pendant 30 à 40 min.  Remplir les pots, visser les couvercles et les retourner. Les laisser ainsi jusqu’au lendemain.

 

Confiture de framboises et myrtilles
Commenter cet article
M
Il va falloir que je refasse ma réserve de confiture, je pense attaquer par de la fraise, mais celle-ci me tente aussi beaucoup.<br /> Bonne fin de semaine printanière à toi. Bisous
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S
BELLE CONFITURE
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Z
Une bien belle confiture cuite comme j'aime, bisou !
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M
Elle devait être sublime
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J
Cc tu es à fond dans les fruits rouges et en particulier la myrtille lol! Cette confiture a l'air délicieuse. Bises
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N
Miam!!!! Tu me fais envie avec ta confiture. Tu sais que j'adore ça. Merci pour ta recette, Carmen, gros bisous et à bientôt
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I
Cela aurait été bien dommage de ne pas partager cette recette avec nous. Elle doit être extra cette confiture. Bisous
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M
Elle a l'air trop bonne cette jolie confiture.....<br /> bises
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S
hummmm un régal cette confiture, rien que d'y peser j'ai envie de me faire une tartine!!!!! bisous bisous ma belle
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B
Elle ne peut qu'être délicieuse avec ces bons fruits !! des bisous Carmen
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M
une délicieuse confiture,<br /> bonne journée bizzzz
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D
Quelle confiture délicieuse avec de tels fruits, je me régalerai dès le petit déjeuner!!!<br /> Bonne journée, Dine avec Sandrine
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P
J'adore ! Bonne journée
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J
waouh, dommage, je viens juste de terminé mon déjeuné, j'aurai bien aimé gouter<br /> ta superbe confiture! miam!<br /> bonne journée bisous
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T
Salut<br /> C'est pour bientôt les confitures. <br /> bonne journée
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L
Hum je t'en aurai bien chipé un pot de ta super confiture ! Bonne journée bises
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B
Une belle association de fruits ça doit être très bon bisous
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V
Deux belles saveurs pour une délicieuse confiture !<br /> Bonne journée<br /> Bises.
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G
jolie confiture et deux bons fruits<br /> excellente soirée bises
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C
une ben belle confiture qui doit être délicieuse<br /> bises
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S
quel délice ta confiture ! bises
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E
Mmm, une succulente confiture faite maison j'adore ces deux fruits rouges en plus, merci Carmen pour ta belle recette alléchante ,bonne soirée, gros bisous ????
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C
oui j'adore aussi ces fruits ça fait des années que je n'achète plus de confiture, j'ai de quoi tenir un siège lolll. Bonne soirée Elodie gros bisous
D
Une belle association de fruits dans cette confiture, j'aime beaucoup<br /> Belle soirée<br /> Bises
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C
J'adore ces fruits surtout la myrtilles bonne soirée gros bisous
L
Une bonne confiture maison le top<br /> Bonne soirée bisous
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C
Oui il n'y a pas mieux ça fait des années que je n'en achète plus. Merci Bisous

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