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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

cheesecake-bavarois-mousse-creme-tiramisu

Crème au café

26/04/2026

Ingrédients Pour 6 personnes 1 litre de lait d'amandes et noisettes 65...

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Crème chocolat au mascarpone

15/11/2025

Ingrédients Pour 11 personnes 400 g de chocolat noir (70%) 6 œufs (réserver...

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Crème pâtissière au chocolat

14/10/2025

Bonsoir, la crème pâtissière est la base de nombreux desserts, mais on...

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Crème au chocolat

28/09/2025

Ingrédients Pour 3/4 personnes (selon la taille de votre coupe ou verrine)...

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Soufflé chaud au Grand Marnier

18/09/2025

Préparation : 15 min Cuisson : 25 minutes. Ingrédients Pour 8 personnes...

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Verrine de fraises au mascarpone vanillé et à la liqueur de framboises

21/05/2025

Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de fraises 1/2...

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Bavarois aux fraises sur génoise et son miroir aux framboises

12/05/2025

Préparation : 40 min Attente : 24 h Ingrédients Pour 10 personnes 1 kg...

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Mousse au citron

22/03/2025

Bonjour, aujourd'hui je vous propose cette délicieuse mousse au citron,...

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Danette à la crème caramel au beurre salé

10/10/2024

Ingrédients 80 g de sucre en poudre 200 g de crème caramel au beurre salé...

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