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        <title><![CDATA[Cuisine gourmande de Carmencita]]></title>
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        <description><![CDATA[Un blog convivial de partages et d'&eacute;changes de recettes, une  cuisine pour tous les go&ucirc;ts .]]></description>
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    <title><![CDATA[Crumble aux myrtilles]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/08/crumble-aux-myrtilles.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 6/8 personnes 600 g de myrtilles 1 jus de citron Pour le crumble : 140 g de farine 140 g de beurre 140 g d’amandes hachées torréfiées à sec 120 g de sucre en poudre Préparation Préparation crumble : Mélanger, le beurre, la farine, les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Légumes rôtis]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/08/legumes-rotis.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Carottes Courgettes Cèleri rave Patates douces 1 oignon Thym 3 c à soupe d’huile d’olive Préparation Préchauffage four 200°C (TH 6-7) Eplucher les légumes sauf les courgettes puis les rincer. Couper l’oignon en quatre et tous les autres légumes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Frittata de courgettes et chorizo]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/08/frittata-de-courgettes-et-chorizo.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Aug 2026 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 6 oeufs 2 courgettes 100 g de chorizo Préparation Couper en petits cubes les courgettes lavées et non épluchées. Dans une poêle faire chauffer un filet d’huile d’olive et mettre à revenir l’oignon émincé et le chorizo coupé (retirer la peau... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmencita]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux myrtilles et à la crème d'amande]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/08/tarte-aux-myrtilles-et-a-la-creme-d-amande.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 18:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[I ngrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 4 œufs 140 gr de sucre de canne blond 210 gr de poudre d’amande (torréfiée à sec) 2 c à soupe d’Amaretto 400 gr de myrtilles fraîches ou surgelées Préchauffage four à chaleur tournante à 180 °C (th : 6) Déposer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de lamelles de poulet pané et croûtons de pain aillés]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/salade-de-lamelles-de-poulet-pane-et-croutons-de-pain-ailles.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 13:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 2 personnes 1 escalope de poulet 2 œufs Farine Chapelure 1 salade verte 1 avocat 4 radis Pain rassis 2 Yaourts à la grecque 1 c à soupe de moutarde 1 Citron 2 échalotes Préparation La veille découper le pain rassis en cubes, les déposer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bras de gitan salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/article-bras-de-gitan-sale-118900950.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 13:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, voici une recette que je fais chaque été et que je sers en plat unique. C'est frais, gouteux et délicieux. Vous pouvez servir le bras de gitan en entrée ou apéritif dînatoire , et l’accommoder au gré de vos envies. Préparation : 50 min- Attente... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux fruits d'été]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/tarte-aux-fruits-d-ete.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 12:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 300 g de pâte brisée maison 3 pêches blanches (épluchées) 3 nectarines jaunes (non épluchées) 6 reines Claude 3 abricots 125 g de myrtilles Poudre de noisettes Sucre glace Finition 3 c à s de confiture d’abricot 20 ml d'eau Préparation Préchauffage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte briochée aux abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/article-tarte-briochee-aux-abricots-118879893.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 21:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'adore la pâte briochée pour les tartes et celle ci aux abricots je ne m'en lasse pas. Il m'arrive d'utiliser la crème pâtissière en sachet quand je n'ai pas le courage de la préparer ou par manque de temps. Je rajoute toujours du rhum ou du citron pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glace aux mûres sauvages]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/glace-aux-mures-sauvages.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Jul 2026 13:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, avec une simple sorbetière régalez vous à faire vos propres glaces, Une bonne glace maison sans colorant, sans conservateur, naturelle, vous m'en direz des nouvelles. Il me restait encore dans le congélateur des mûres que nous avions ramassées... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crumble de prunes reine claude à la crème amandine]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/crumble-de-prunes-reine-claude-a-la-creme-amandine.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 19 Jul 2026 21:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 6/8 personnes 650 g de prunes reine claude 30 cl de lait entier 3 jaunes d’œuf 30 g de farine 1 bâton de vanille 120 g d’amande en poudre 60 g de sucre en poudre1 1 sachet de sucre vanillé Pour le crumble : 115 g de farine 115 g de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Wraps de blé au jambon et gruyère]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/wraps-de-ble-au-jambon-et-gruyere.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 10 Jul 2026 22:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonsoir, avec cette chaleur je n'ai pas le courage de cuisiner alors j'ai fait au plus simple, Tortillas Jambon d'York Tranche de gruyère Salade verte Préparation Recouvrir la tortilla de la tranche de jambon, déposer dessus une tranche de jambon d’York... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet sauce satay ou sauce aux cacahuètes]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/07/poulet-sauce-satay-ou-sauce-aux-cacahuetes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Jul 2026 20:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 4 personnes 4 gros blancs de poulet 1 oignon 200 ml de crème de coco 1 jus de citron 1 c à soupe de gingembre frais râpé 3 c à soupe de beurre de cacahuète sans sucre 3 c à soupe de sauce soja sucrée 4 c à soupe de sauce Kikkoman 3 gousses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau au fromage blanc et myrtilles]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/gateau-au-fromage-blanc-et-myrtilles.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Jun 2026 15:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, je vous propose aujourd'hui ce délicieux gâteau au fromage blanc avec ces petites baies de fruits rouges que j'adore, les myrtilles!!! Un gâteau qui se déguste bien frais juste ce qu'il faut avec cette chaleur!!!! Je me suis basée d'une recette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de blé d'avoine et perle de blé]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/salade-de-ble-d-avoine-et-perle-de-ble.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Jun 2026 17:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 4 personnes 200 g de tendre perle de blé 150 g de Blé d'avoine 150 g de haricots verts 2 carottes 1 oignon 80 g graines de tournesol Sauce vinaigrette au Balsamique Préparation Équeuter et rincer les haricots verts. Porter à ébullition... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mousse mascarpone et petits suisses aux abricots et fève Tonka ]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/mousse-mascarpone-et-petits-suisses-aux-abricots-et-feve-tonka.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Jun 2026 18:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 20 min Attente : 2 h minimum Ingrédients Pour 6 personnes 1 grosse boîte d’abricots au sirop 250 g de mascarpone 4 petits suisses 3 œufs 80 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 c à soupe d’Amarreto 1 fève Tonka 1 c à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/article-glace-a-la-creme-caramel-au-beurre-sale-et-fleur-de-sel-120149331.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Jun 2026 18:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tagliatelles aux pois gourmands et asperges vertes]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/tagliatelles-aux-pois-gourmands-et-asperges-vertes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 19:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de tagliatelles 600 g de pois gourmands 500 d’asperges vertes (pas les fines) 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel, poivre Préparation Laver les pois gourmands et ôter les fils. Laver soigneusement les asperges et éliminer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poêlée de pois gourmands et asperges vertes]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/poelee-de-pois-gourmands-et-asperges-vertes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jun 2026 18:21:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 4 personnes 600 g de pois gourmands 500 d’asperges vertes (pas les fines) 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel, poivre Préparation Laver les pois gourmands et ôter les fils. Laver soigneusement les asperges et éliminer le talon blanc et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gyros Street Food ]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/06/gyros-street-food.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Jun 2026 12:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Si vous rêvez de déguster un vrai kébab, alors n'hésitez, c'est vraiment simple à réaliser et vous m'en direz des nouvelles J'ai déniché cette recette sur le blog de Marie : c cooking4you, La viande marinée est plantée sur des pics en bois et cuit lentement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de pâtes sauce au yaourt grec]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/05/salade-de-pates-sauce-au-yaourt-grec.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 May 2026 19:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 4/5 personnes 300 g de pâtes 1 oignon 3 tranches de truite fumée 1 boîte de maïs 8 bâton de Surimi Olives noire à la grecque 2 c à soupe de Câpres 2 yaourts à la grecque 1 jus de citron 1 c à soupe de moutarde Préparation Mettre les pâtes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gigot d'agneau raccourci patates douces et pommes de terre]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/05/gigot-d-agneau-raccourci-patates-douce-et-pommes-de-terre.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 May 2026 20:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 gigot d'agneau raccourci de 2 kg 6 gousses d'ail 1 kg de patates douces 4 pommes de terre Thym Huile d'olive Préparation La veille, éplucher et dégermer 3 gousses d'ail. Avec la pointe d'un couteau, faire de petites incisions à plusieurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de petit épeautre lentilles et quinoa]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/05/salade-de-petit-epeautre-lentilles-et-quinoa.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 May 2026 21:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 6 personnes 175 g de perle de blé 50 g de petit épeautre 50 g de lentilles vertes 80 g de trio Quinoa 150 g d’haricots verts frais 2 carottes 100 g de cèleri rave 3 cœurs de palmier 3 œufs durs Vinaigrette Préparation Cuire séparément... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/article-tiramisu-aux-fraises-104642795.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 May 2026 21:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 20 min - Cuisson : sans Attente : 3 h Ingrédients Pour 4 personnes 400 g de fraises 1 jus de citron 3 œufs 250 g de mascarpone 150 g de sucre glace 8 à 10 biscuits à la cuillère Préparation Préparer 3 h A l’avance Mettre les fraises lavées,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmencita]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau aux pommes au brocciu et ricotta]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/05/gateau-aux-pommes-au-brocciu-et-ricotta.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 May 2026 18:36:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un gâteau délicieux avec une texture très légère, à faire et à refaire. Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients Pour 6/8 personnes 500 de brocciu 250 g de ricotta 5 œufs 1 zeste d’orange 190 g de sucre fin 5 c à soupe de maïzena 1 c à café de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Coupes de fraises Mara des bois]]></title>
    <link><![CDATA[https://carmen-cuisine.over-blog.com/2026/05/coupes-de-fraises-mara-des-bois.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 May 2026 19:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 25 min Réfrigération : 2 h 30 Ingrédients Pour 5 personnes 300 g de fraises Mara des bois 2 oranges 6 petits-suisses à 20% 1 paquet de biscuits à la cuillère 80 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de crème fraîche épaisse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Carmen]]></dc:creator>
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