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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Liqueur de mûres sauvages

31/08/2026

Je vous remonte cette liqueur des mûres sauvages que j'avais réalisée en...

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Mousse de mascarpone au coulis de mûres sauvages

31/08/2026

Ingrédients Pour 7 personnes 750 g de mascarpone 6 œufs 80 g de sucre glace...

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Confiture de mirabelles à la verveine

29/08/2026

Ingrédients 3,500 kg de mirabelles ( poids avec les noyaux) 2 kg de sucre...

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Salade de pâtes fèves vertes quinoa lentilles blé et blé d'épeautre

27/08/2026

Bonjour, je ne sais pas vous mais moi je me régale avec ces salades complètes...

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Aubergines roulées au chèvre frais ail et ciboulette

18/08/2026

Des roulés d' aubergines farcis au fromage , c'est frais, faciles à préparer,...

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Coulis d'abricots au mascarpone

14/08/2026

Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de mascarpone 85 g de sucre glace 4...

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Supions et lamelles de calamar en persillade et brunoise de poivrons et courgettes

13/08/2026

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg...

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Crumble aux myrtilles

10/08/2026

Ingrédients Pour 6/8 personnes 600 g de myrtilles 1 jus de citron Pour...

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Légumes rôtis

09/08/2026

Ingrédients Carottes Courgettes Cèleri rave Patates douces 1 oignon Thym...

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