Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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L'ensaimada est une pâtisserie typique de Majorque, en forme d'escargot. En principe d'après ce que j'ai vu sur le net c'est fait avec du saindoux que j'ai remplacé par du beurre. J'ai voulu les fourrer avec la confiture de courge spaguetti et bien je...
Bonjour les amies (is), aujourd'hui pour bien commencer la semaine, je vous publie la recette de la Brioche des Rois, que j'ai dénicher sur le blog de ma gentille copinaute Polyanta que je suis je crois, depuis la création de mon blog ça va faire bientôt...
Pour 4 Mounas 1kg de farine 250g de sucre 250g de beurre ( le faire fondre à feu doux et laissez refroidir ) 40 à 50g de levure de bierre Fraîche ( en grande surface rayon pâtisserie ou chez le boulanger ) 6 oeufs entiers + 1 jaune pour dorer 2 zestes...
Coucou, me voici de nouveau parmi vous les vacances sont terminées.C'était génial d'autant plus que le temps était avec nous. J'ai été surprise du coté désertique de l 'île de Fuerteventura. Cette île, possède au sud de très belles plages au sable fin...
Bonsoir c'est avec un grand retard que je publie le résultat du concours de Noël, organisé par 750g.com car j'avais omis d'envoyer mon adresse pour recevoir mes cadeaux offert par InnovCook. Je remercie le jury qui était composé d'Anthony Boucher, Mamina...
Tu es arrivé à la maison le 01 Janvier 2002 tu avais 3 mois, je t'ai de suite aimé et nous ne nous sommes plus quittés jusqu'à ce terrible jour le 30/03/2012 où j'ai du prendre la terrible décision. Je t'ai tenu dans mes bras jusqu'à ton dernier soupir,...
J ai réalisé le velouté de potimarron, de courge butternut il fallait que je teste la courge muscade et comme c’est la pleine saison autant en profiter. Un délicieux velouté de saison. Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 4 personnes...
Bonsoir, ça fait plus d'une semaine que je n'arrive pas à laisser un commentaire sur les sites d'Over Blog: Le jeton CSRF est invalide. Veuillez renvoyer le formulaire. A ce jour j'attends toujours l'aide de la plate forme. Si quelqu'un sait comment y...
Bonjour, aujourd'hui c'est 2 mises à l'honneur que je publie avec bonheur car vous savez tout comme moi, combien on est heureuse de savoir que des personnes testent et apprécient nos recettes. J'en profite aussi pour vous remercier de votre passage sur...
Hello les amies et amis je suis heureuse de vous annoncer que mon blog fait partie des 20 blogs préférés des visiteurs d'aftouch-cuisine.com. Je suis classée 11 ième sur 773 blogs. C'est ma première participation et sincèrement je ne m'attendais pas à...
Avec cette recette, je participe au concours "Ma douce épice" organisé par Douce France et Chef Damien de 750 Grammes, autour de la volaille de la marque Douce France et des épices. Vous pouvez y participer jusqu'au 21 Mai 2013. Préparation : 20 min Attente...
Ingrédients Pour 10 nems 4 bananes 1 citron 10cl de crème fraîche 25g de beurre fondu (+ 1 noisette de beurre) 100g de chocolat noir 5 feuilles de brick 1/2 cuil à café de cannelle 1/2 cuil à café d’anis en poudre 2 cuil à soupe de sucre Rhum Préparation...
Pour 6 personnes 1 boite d'un kg de poires au sirop 3 oeufs 175g de beurre demi-sel ramolli 150g de farine 80 g de sucre fin 1 sachet de levure chimique 125g de poudre d'amandes 60g d'amandes éffilées 2 cuil à soupe de rhum 2 cuil à soupe du jus de sirop...
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 45 Ingrédients Pour 2 personnes 2 souris d’agneau 300 g d’haricots tarbais 2 oignons 2 belles tomates 2 carottes 3 gousses d’ail 1/2 c à soupe de farine 175 g de lardons fumés 1 bouquet garni 2 clous de girofle 1 l d’eau...
Bonjour, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques en famille. je commence la semaine avec une mise à l'honneur du blog : Baba's Kitchen qui s'est inspirée de ma Tarte au Maroilles endives et échalotes confites pour réaliser sa tarte. N'ayant...
Préparation : 10 minutes-Cuisson : 35 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 2 bottes de fanes de radis 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1 noix de beurre Huile d’olive Sel, poivre Préparation Laver les feuilles plusieurs fois, pour...
Une des criques du Racou Bonsoir, après une courte pause me voici de retour parmi-vous. Merci pour votre assiduité et vos commentaires que je lis avec beaucoup de plaisir. Voici quelques photos de la plage du Racou un coin paradisiaque qui bénéficie d'un...
Préparation: 20 min Repos: 1h Cuisson: 50min Ingrédients Pour 6 personnes 500g d’abricots (égouttés) 200g de poudre d’amandes 80g de sucre en poudre 100g de miel (2 grosses c à soupe) 75g de farine 70cl de lait entier 6 œufs 130g de beurre salé 1 gousse...
Très populaire en France au 17ème siècles, cette plante ombellifère bulbeuse tombe peu à peu dans l’oubli. De nos jours, le fenouil est à nouveau très apprécié. Le fenouil est un légume à feuilles à consommer sans modération en accompagnement avec de...
Avec cette recette, je participe au concours "Ma douce épice" organisé par Douce France et Chef Damien de 750 Grammes , autour de la volaille de la marque Douce France et des épices. Vous pouvez y participer jusqu'au 21 Mai 2013. Préparation : 45 min...
Voici une salade qui fait office de plat unique Ingrédients Pour 4 personnes 250g de pâtes Pennetini 1 boite de tomates pelées (400g) 1 grosse boite de thon au naturel 100g de petites crevettes (congelées) 8 bâtonnets de surimi 1 oignon Thym 2 gousses...
Bonjour, aujourd’hui j’ai l’honneur et le privilège d’être l’ambassadrice d’un jeu organisé par Douce France et Chef Damien que je remercie pour m’avoir recommandée. Ce concours à pour thème " ma douce épice". Douce France est une marque de volailles...
Bonsoir, j'ai déjà publié cette recette, mais cette fois ci je l'ai réalisée avec le succulent couscous de blé dur de mon Partenaire Farin'Up. Ingrédients Pour 8 personnes 1 kg de couscous fin (ou moyen) Farin’UP 1 gigot d d’agneau (ou collier, souris)...
Je me suis enfin décidée à faire des nems, recette que je n’ai pas fait depuis au moins quinze ans. Comme cela se congèle très bien, je fais une quantité plus importante et hop au congélateur, c’est très pratique. Mais j'ai eu pas mal de soucis avec les...
Bonjour, aujourd’hui j’ai le grand plaisir de vous présenter le blog d' Aneth : Mes recettes et autres , qui a flasché sur la recette de mon Pain aux graines de lin et son d'avoine et que je remercie de sa confiance. Je vous invite à aller découvrir son...
