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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

soupe - veloute - potage

Velouté d'endives

07/02/2011

Ingrédients Pour 2 personnes 2 grosses endives 70g de lardons fumés 1 oignon...

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Soupe de pois cassés

24/01/2011

Elle est passée par ici (la grippe) et ne repassera pas par là, du moins...

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Poule au pot

20/12/2010

Préparation : 10 min Cuisson : 120 min Ingrédients pour 4/5 personnes 1...

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Velouté courge butternut, châtaignes et lardons

07/12/2010

Aujourd'hui, je vous propose la recette de ce velouté que j'ai déniché...

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Soupe gratinée à l'oignon

19/11/2010

Ingrédients Pour 4 personnes 3 gros oignons 1 cube de bouillon de volaille...

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Velouté de potimarron

25/10/2010

Ingrédients pour 4 personnes 1 potimarron Lait 1 noix de beurre 5 cl de...

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Soupe de poireaux

18/10/2010

Ingrédients Pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 3 poireaux v 30g...

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Soupe de poissons

14/09/2010

Pour 8 personnes Ingrédients pour la soupe 2kg de poissons variés (ex :...

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Velouté de marrons et champignons forestiers

14/05/2010

Pour 4/6 personnes 1 Boite de marron ( 850 ml ) 1l et demi d'eau 2 cubes...

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