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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

soupe - veloute - potage

Velouté de marrons cèpes bolets et trompettes de la mort

27/12/2017

Bonsoir, j'espère que vous avez passé un excellent Noël. Ce soir je vous...

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Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées

22/10/2017

Un velouté que j'ai déjà réalisé et que je remonte, car je suis sûre que...

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Potage au fenouil

05/01/2017

J'aime beaucoup le fenouil, mais je n'avais encore jamais fait de soupe...

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Velouté de châtaignes et cèpes

20/12/2016

Pour 4/6 personnes 750 g de châtaignes 250 g de cèpes (ou 30 g de champignons...

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Potage de courge et châtaignes

02/12/2016

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4/6 personnes 450...

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Bisque de homard

05/05/2016

C'est ma première bisque de homard, et ça a été un pur régal pour les papilles,...

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Velouté d'endives

04/04/2016

Eh oui encore une soupe d'endives, mais j'aime ce légume et j'en profite...

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Potage d'endives

23/03/2016

Bonjour, dimanche soir j'avais envie de manger léger, juste un bon potage...

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Potage de courgettes et mâche

15/03/2016

Un délicieux potage que je vous recommande.J'avais 2 courgettes et un morceau...

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