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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Tarte aux pommes

21/06/2010

Ingrédients pâte Pour 8/10 personnes 500 g de farine 250 g de beurre (ramolli)...

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Tajine d'agneau aux légumes

21/06/2010

Ingrédients (pour 6 personnes) 1,5kg d’agneau (souris, collier, gigot)...

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Bavarois aux framboises

03/06/2010

Pour 8/10 personnes 1 kg de fromage blanc frais à 40% 40 cl de crème fraîche...

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Salade de carottes au cumin

28/05/2010

Pour 4 personnes 1 kg de carottes 1 cuillère à café de cumin 4 à 5 branches...

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Boulettes de viande au cumin

16/05/2010

Pour 4 personnes 700g de viandes hachées 2 oignons 1 poivron rouge 1 oeuf...

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Pizza anchois

14/05/2010

Pâte à pizza 400g de farine 10cl d' huile 15cl d'eau 2 sachets de levure...

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Pizza anchois

14/05/2010

Pâte à pizza 400g de farine 5 ml d' huile 150 ml d'eau 2 sachets de levure...

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Velouté de marrons et champignons forestiers

14/05/2010

Pour 4/6 personnes 1 Boite de marron ( 850 ml ) 1l et demi d'eau 2 cubes...

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Blanquette sauté de dinde

13/05/2010

Pour 4 personnes 800g de sauté de dinde 1 oignon 100g de lardons fumés...

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