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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Lasagnes-Pâtes-Gnocchis-Riz-Semoule

Tagliatelles de courgettes et pâtes Cavatelli au Boursault

28 Décembre 2013

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

Tagliatelles de courgettes et pâtes Cavatelli au Boursault

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

300 g de pâtes Cavatelli (ou autres)

2 grosses courgettes

1 oignon

3 gousses d’ail

1 c à café d’aneth

25 cl de crème fraîche

200 g de Boursault

125 g de truite fumée

6 tomates séchées confites

Préparation

Laver les courgettes, enlever les pépins et les couper en tagliatelles.

Dans une marmite avec un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon et l’ail écrasé environ 5 min. Ajouter les tagliatelles de courgettes et les cuire « al dentées». Ajouter en fin de cuisson, la truite fumée coupée en morceaux ainsi que les tomates séchées et réserver.

Dans une casserole, faire fondre le Boursault avec la crème fraîche puis mélanger aux courgettes. Faire cuire les pâtes comme indiquées sur le paquet, les égoutter et les mélanger avec les courgettes et la sauce au Boursault.

Servir aussitôt. (Si besoin réchauffer les courgettes)

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P

ptitecuisinedepauline

30/12/2013 23:43

<br /> Un joli plat!<br />

M

Miamana

30/12/2013 17:51

<br /> Miam, un joli petit plat équilibré et gourmand!<br />

L

Les délices d Oum Zayneb

30/12/2013 14:01

<br /> superbe assiette<br />

L

Lina Cuisine

30/12/2013 10:44

<br /> C'est la genre de plat que j'aime beaucoup, ça doit être un vrai délice.<br /> <br /> <br /> Bises<br />

N

Nafissa

29/12/2013 20:43

<br /> Bonjour!<br /> Je suis Nafissa, propriétaire du blog gourmand Les délices de Nafissa et de la page facebook Les délices de Nafissa :)<br /> Je vous suggère de venir faire un petit tour sur le blog pour vous inspirer de mes recettes du Nouvel an!<br /> A bientôt!<br /> Nafissa<br />

A

Aux Fourneaux

29/12/2013 17:07

<br /> Une belle recette qui me fait de l'oeil ! Ca doit etre très bon humm<br /> <br /> <br /> Bisous Carmen<br />

S

sotis

29/12/2013 15:22

<br /> c'est un bel accompagnement pour un repas de fetes!!! gros bisous ma belle<br />

B

barbara

29/12/2013 13:48

<br /> mmmmmm voila qui m'aurait plu, j'adore ton petit plat de pâtes !!<br /> <br /> <br /> bisous, bon dimanche<br />

M

Mely

29/12/2013 10:18

<br /> Un beau plat, juste ce qu'il me faudrait pour midi, miam !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon dimanche !<br />

T

tiot

29/12/2013 08:33

<br /> salut<br /> <br /> <br /> ce doit être bon<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

L

la cuillère aux mille delices

29/12/2013 08:14

<br /> Avec les tomates confites, je suis amplement conquise d'avance :) bonne journée<br />

G

Géraldine

28/12/2013 23:01

<br /> Une magnifique assiette, et cette sauce ça doit être une vraie merveille !! Bises et bonne soirée.<br />

S

salima

28/12/2013 22:36

<br /> une assiette bien savoureuse !!!!<br />

A

alaro

28/12/2013 21:44

<br /> une savoureuse assiette ! merci du partage ^^<br />

A

Assia

28/12/2013 20:24

<br /> Je te souhaite une très belle soirée :)Bisous<br />

J

josette

28/12/2013 19:48

<br /> elles ont l'air bien délicieuse tes pates!! bonne soirée bisous<br />

B

bree13

28/12/2013 19:24

<br /> un plat que je goûterais bien !<br />

M

mamimijane

28/12/2013 17:56

<br /> un plat bien complet humm bonne soirée bizzzzz<br />

B

brigitte

28/12/2013 17:54

<br /> Une recette gouteuse et originale, bises Carmen , belles fetes de fin d'année!<br />

C

corinette

28/12/2013 17:43

<br /> Un bon plat complet<br /> <br /> <br /> Bises etbonne soirée<br />

R

rosa

28/12/2013 17:33

<br /> j'adore cette bonne rectte.<br /> <br /> <br /> ¸¸☾☆★¸¸.•*¨*••.¸¸¸☾☆¸.•*¨*★☆☾*••.¸¸☾☆★¸¸.•*¨ <br /> (¯`´(¯`´.¸___________ღ☆ღ_______________ ¸.´´¯)´´¯) <br /> ☆ ▓▒░ ☆☆ BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2014 ☆☆ ░▒▓ ☆ <br /> (_¸.(_¸.´´ ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ღ☆ღ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ `´.¸_).¸_) <br /> *••.¸¸☾☆★¸¸.•*¨*••.¸¸¸☾☆¸.•*¨*★☆☾*••.¸¸☾☆★¸<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> Rosa<br /> <br /> <br /> <br />