Sauce pesto au basilic

Une recette vraiment facile, mais un véritable délice pour les pâtes

Ingrédients pour 4 personnes

150 g de basilic

130 g de parmesan

140 g de pignons de pin torréfiés à sec

2 gousses d'ail

140 ml d'huile d'olive

sel, poivre

Préparation

Mettre tous les ingrédients (sauf les pignons et l'huile) dans le bol du robot, mixer. Puis verser l'huile d'olive en plusieurs fois tout en mixant 

 Ajouter les pignons et mixer de nouveau quelques secondes

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Comments

[josy]

Rien ne vaut un bon pesto maison !!! Bizzz

[Carmen]

Je suis tout à fait d'accord. bises

[luna]

pareil j'en mets partout!! j'adore!
bonne journée00

[polyanta]

Et bien moi j'en mets partout !


Dans les salades l'été, dans la soupe l'hiver,  dans les pizzas, dans les lentilles... je publierai prochainement les recettes


Bisous

[Carmencita]

J'attends tes recettes avec impatience. Bisous

[fernanda]

Bonsoir carmencita, merci pour ton petit mot sur mon blog ça fait plaisir, il est fait pour ça pour partager mes trouvailles avec tout le monde car moi aussi j'ai été contente de les trouver
aileurs alors sert tooi quand tu veux et puis ça m"a permis de conaître ton blog que je trouve très intéressant et je viendrais te piquer des recettes, alors merci à toi aussi pour ton partage,
je te souhaite une bonne soirée et à bientôt.

[Carmencita]

Merci Fernanda, heureusement qu'il y a des personnes comme toi qui nous permettent d'utiliser les images pour décorer notre blog , tu peux piocher des recettes autant que tu veux, c'est fait pour
ça. Bonne journée à toi

[polyanta]

Et pas que pour les pâtes ... hi ! hi ! hi !


Bisous

[Carmencita]

C'est la première fois que je fais du pesto. Tu l'accompagnes avec quels autres plats