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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Petits pains express au fromage blanc

Petits pains express-border

Comme la plupart d’entre vous j’adore le pain fait maison, ça demande un peu de temps mais c’est gratifiant et quel bonheur de pouvoir le déguster tout chaud à la sortie du four. En navigant sur les blogs amies et amis, j’ai trouvé cette recette de pains express de Doudoute du blog : delectationculinaire qui porte bien son nom vous y trouverez toute une palette de délicieuses recettes, dont cette recette de  pain sans attente, avec du fromage blanc et de la levure chimique, bizarre… bizarre, il fallait que je vois par moi-même. Et vous voulez que je vous dise !!! C’est tout vu ….c’est «  crac… boum… hue… » ♥♥♥ délicieux.  

Ingrédients

Pour 8 petits pains 

300g de fromage blanc

350g de farine T 55

1 sachet de levure chimique

1 c à soupe d'huile d'olive

1 c à café de sel 

Préparation

Verser la farine dans le bol du robot, ajouter tous les ingrédients et pétrir de façon à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Je dispose d’une MAP mais je n’aime pas l' utiliser « eh oui « je préfère et « de loin « mon robot, à chacun et chacune s’est habitudes.

Pâte pain express-border

Diviser la pâte en 8 pâtons et former de petites boules. Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Je n'en avais plus alors j'ai mis de l'alu.

Pâtes petits pains express-border

Dorer les pains avec du lait et saupoudrer de graines de pavot ou de sésames, ou bien les laisser tels quels. Enfourner les pains dans un four préchauffé à 210°C pour 25 minutes de cuisson. 

Pains express-border

Et voilà, il ne reste plus qu'à se régaler. Merci  Doudoute pour ces délicieux petits pains express.

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M
hummm bien sympa
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B
<br /> <br /> Ils sont superbes tes p'tits pains express :) Bravo à vous deux pour ce joli tour de boulange :) Bonne nuit Carmen :)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Bonpourlespapilles, le mérite en reviens à Doudoute je n'aurai jamais pensé obtenir ce résultat. Merci pour le clin d'oeil c'est très gentil. Bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> miam miam je note ta recette ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu verras tu te régaleras, à condition d'aimer les poivrons, quoi que je n'en ai pas mis beaucoup, tu peux en  mettre plus et moins de courgettes. Bonne buit.<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> ils ont l'air vraiment moelleux! Super recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je confirme . Merci bonne fin de journée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Très réussis Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci. Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Très appétissant <br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> Nono<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ils sont très vite parties. Merci bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
1
<br /> <br /> Bravo, belle réussite !!!!!<br /> <br /> <br /> Ils sont magnifiques !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oui  je suis assez contente de moi . Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> le résultat doi etre à la hauteur, si moelleux bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ca se mange tout seul....Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> J'en ai déja fait aussi et j'adore !<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** et à bientot !<br /> *****      Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> En plus super pratique quand on se retrouve sans pain et pressée par le temps.Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> un prix pour toi sur mon blog <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Un prix!!!! Je vais voir de suite.<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> oui en effet et que j'ai prise chez Mary !! ..hihihi ... il est super à réaliser et me fait bien penser au tien ..<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ok moi c'est chez Doudoute que j'ai trouvé cette recette. Bisous bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> ils sont superbes ces petits pains,bravo!!<br /> <br /> <br /> Bonne semaine!!<br /> <br /> <br /> **Bisous**<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Drissia. Au fait je veux t'ajouter dans mes blogs préférés, mais apparement l'adresse que je met me dis blog inexsistant. http://www. chehiwatdrissia.over-blog.com est ce que c'est la bonne<br /> adresse ? j'ai fais ton pain marocain dés que je peux je le publierai merci. Bonne journée bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> tes ptits pains sont succulent, je t'en pique un pour ce midi:: gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu as de la chance, c'est le dernier. Bisous bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Ils sont magnifiques te petits pains!! Bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Boubou Bonne journée<br /> <br /> <br /> Carmencita<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Heu, d'ailleurs, cela me fait me dire qu'il serait temps que j'aille faire le mien de pain !! Car en effet, ça ne se fait pas tout seul !! hihihi<br /> <br /> <br /> Superbes ces petits boules qui me rappellent celles que j'ai adopté : le pain 10 mn, mais y a pas de fromage blanc .. Me faudra tenter un jour ..<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est un pain en 10 min que tu prépares?c'est une recette du blog de chez doudoute. Bisous<br /> <br /> <br /> Cuisine gourmande de Carmencita<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> hum du pain maison j´adore!<br /> <br /> <br /> les tiens sont superbes!bisous!bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'adore aussi, c'est vraiment très rapide à faire.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> tiens avec du fromage blanc je suis suprise je gouterait bien !!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ca m'a étonné aussi et en plus sans levure fraîche, ça a éveillé ma curiosité. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Ils sont magnifiques...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merc et cette fois ci j'ai réussit la photo ce qui n'est pas toujours le cas.<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Superbes tes petits pains !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Isma . Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> express et délicieux<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tout à fait, très bons.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> superbes tes petits pains! bravo Carmen! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Llysa je suis assez fière de moi ils sont réussit. bisous bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Ils ont l'air superbement moelleux!....et sans levée?....à la levure chimique?....à tester d'urgence quand on est en manque de pain ou petits pains!....merci!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oui ... du pain sans levure fraîche j'étais septique, eh bien ça marche . C'est super rapide. Bonne jounée.<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Miam, trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je confirme, ça l'est.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> autre chose; je suis très flattée parce que j'aime beaucoup ton blog, tu cuisines divinement bien et tu as de belles idées :)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu es trop gentille, il y a quelques idées que je pioche par ci et par là et que j'adapte à ma façon, tout ne vient pas de ma création. J'ai  toujours adoré cuisiner et je suis<br /> tellement heureuse de régaler tous ceux que j'aime. Bisous. <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> oh :) ça me fait super plaisir de voir ma recette sur TON blog ! <br /> <br /> <br /> le plus important c'est que tu as aimé et ça c'est super ! voilà pourquoi je fais un blog pour partager !! <br /> <br /> <br /> tu serais d'accord que je te prenne quelques photos pour une mise à l'honneur samedi ? <br /> <br /> <br /> un grand merci encore !! ils sont magnifiques !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je suis tout à fait d'accord Doudoute je suis flattée, et c'est moi qui te remercie pour cette recette on a adoré ces petits pains. J'adore aussi ces échanges et ces partages , rien que du<br /> plaisir, merci bisous.  <br /> <br /> <br /> <br />