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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita
tarte -tartelette -croustade

Mini croustade aux pommes

29 Mai 2012

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

 

Mini croustade aux pommes 1-border   

 

Ingrédients

2 pâtes feuilletées

4 pommes goldens

2 c à soupe de sucre cassonade

2 sachets de sucre vanillé

1 jaune d’oeuf 

 

Préparation

Étaler la première pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré, piquer le fond avec une fourchette.

Peler et couper en petits morceaux les pommes (j’ai utilisé la râpe à fromage côté gros trous) et les déposer sur le fond.

Saupoudrer les pommes de sucre vanillé.

Recouvrer le plat de la seconde pâte feuilletée et souder les bords. Faire un petit trou au milieu pour la vapeur.

Étaler au pinceau le jaune d’œuf battu sur la pâte, et saupoudrer dessus le sucre cassonade.

Enfourner pour 30min à 180°C th (6).

Savourer et régalez-vous. C’est une gourmandise, qui se mange aussi bien tiède que froide. 

 Tartelettes de minis croustades1-border

Mini croustade aux pommes-border

 

                                                                Vous aimerez peut être aussi 

 

                       Croustade de sandia de cabello de angel02SAM 4181-border SAM 7743-border poire 1 gâteau au pommes et au mascarpone-border

 

               Chateau-d-alquezarSAM_9257-BorderMaker.jpg

Graus-BorderMaker.jpg

Village-de-grauss-en-AragonSAM_9321-BorderMaker.jpg

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S
siaskas
17/06/2012 01:13
<br /> Délicieuses croustades, j'ai envie de mordre dedans !! et très belles photos d'ou viennent-elles ? bisous.<br />
Répondre
C
Carmencita
17/06/2012 17:28
<br /> <br /> un dessert simple mais délicieux. C'est toujours en Espagne en Aragon près de Barbastro. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
fraizy
15/06/2012 14:49
<br /> Très beau ton gâteau. Ta recette me plait bien. Bonne après midi<br />
Répondre
N
Nathalie
04/06/2012 10:35
<br /> Super jolies ces croustades. Très belle réalisation!<br />
Répondre
P
Patricia
02/06/2012 21:51
<br /> J'adore, Une recette bien gourmande ! Bon we, bisous, Patricia<br />
Répondre
S
sotis
02/06/2012 16:59
<br /> miam miam !!!<br />
Répondre
A
Annick
31/05/2012 17:00
<br /> Un vrai plaisir en bouche tes croustades. Bises & bonne soirée.<br />
Répondre
A
Anièce
31/05/2012 14:17
<br /> Un blog de gourmande....et une belle gourmandise que cette croustade que nous aimons tant ici aussi....je note ta recette pour varier !<br /> <br /> <br /> belle journée <br />
Répondre
B
Bulles de Gourmandises
31/05/2012 13:41
<br /> c'est terrible ta recette de croustade...on adore!!!<br /> <br /> <br /> Et merci pour la découverte de ce joli village...on voyage avec toi<br /> <br /> <br /> Belle journée bizzz<br />
Répondre
E
EnviesDélices
31/05/2012 13:36
<br /> miam, moi qui n'ai pas pris de dessert, je salive<br />
Répondre
B
Bonpourlespapilles
31/05/2012 00:54
<br /> Miam, je croque à pleines dents dans tes croustades, elles sont hyper tentantes !!!! Belle nuit Carmen :)<br />
Répondre
M
mari
30/05/2012 21:56
<br /> miamm très gourmandes ces croustades =D <br />
Répondre
M
Méli
30/05/2012 21:19
<br /> Hmmm, ça me plaît!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
30/05/2012 20:04
<br /> très gourmand!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
A
Amélie
30/05/2012 18:55
<br /> Mmh trop bon ! Mon chéri adore ça !<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
C
Carmencita
30/05/2012 19:46
<br /> <br /> Et il a bien raison c'est simple, vite fait, léger et tellement bon. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
30/05/2012 18:17
<br /> Elle me plait bien cette croustade !<br />
Répondre
S
Sandrine
30/05/2012 17:21
<br /> Oh que ça doit être bon, avec la pâte feuilletée, ça doit croustiller, j'adore ! Merci :)<br />
Répondre
C
Carmencita
30/05/2012 19:45
<br /> <br /> Bon et un dessert léger , merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
T
Thérèse
30/05/2012 16:20
<br /> Tes croustades me font envie!<br /> <br /> <br /> Très belles photos.<br /> <br /> <br /> Bel après midi.<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> Thérèse<br />
Répondre
1
1001 Tables
30/05/2012 16:00
<br /> Superbes tes mini croustades !!!!!<br /> <br /> <br /> On dirait des soleils !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Très belles photos !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br />
Répondre
C
Carmencita
30/05/2012 19:44
<br /> <br /> Merci Elodie , bises bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
assia
30/05/2012 15:34
<br /> hummm le croustillon et le fandant miam!!:)bisous<br />
Répondre
S
sarah
30/05/2012 15:06
<br /> de belles croustades,,miammmm!bisesss<br />
Répondre
M
melayers.evelyne
30/05/2012 14:45
<br /> une belle tartellette avec des pommesun délice miam!! bisous<br />
Répondre
L
louloute
30/05/2012 10:24
<br /> Hummmmmm ta croustade aux pommes me fait envie...<br /> <br /> <br /> miam !<br /> <br /> <br /> bisous et belle journée à toi !<br />
Répondre
E
Eliane
30/05/2012 10:09
<br /> Bonjour Carmencita,  a manger et a voir ! merci pour ce bel article .  bisous, tres belle journée<br /> <br /> citation du jour :« Il y a une espèce de honte d'être heureux à la vue de certaines misères. »<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Jean de La Bruyère<br />
Répondre
F
francis
30/05/2012 09:57
<br /> des minis trés parfumés et agréable visuellement bravo et merci<br />
Répondre
B
barbara
30/05/2012 09:03
<br /> hummmm pas mal les petites croustades, ce sera bien pour le petit déjeuner !! bisous<br />
Répondre
M
Miss Bretzel
30/05/2012 08:41
<br /> Elles sont terriblement gourmandes ces croustades! Elle me donnent bien envie, surtout qu'on peut varier les fruits!!<br />
Répondre
C
christèle
30/05/2012 08:02
<br /> hummmmmmmm tiède ça doit être un régal!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
K
kitchenette
30/05/2012 07:21
<br /> Trop sympa ces petites tourtes aux pommes !! Rapide, sympa et ça plaît à tous !!<br /> <br /> <br /> Tes photos sont superbes !!!<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
Répondre
P
Pauline
30/05/2012 07:16
<br /> Huuuuuummmmm, j'en salive!!! Avec une boule de glace vanille pour moi ^^<br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2012 06:59
<br /> hummmmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> à croquer et quelles belles photos<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
L
lou
30/05/2012 05:37
<br /> une tarte au sucre bien sympathique!  Bonne journée de mercredi, bises, Lou<br />
Répondre
J
Julia T
30/05/2012 04:19
<br /> On a juste une envie c'est de croquer dedans! Miam! Bises Julia<br />
Répondre
A
afaurore
29/05/2012 22:43
<br /> c'est un délice!!!<br />
Répondre
M
mamimijane
29/05/2012 22:40
<br /> ces mini croustades sont sublimes ,hummm,toujours de belles photos ,ça me plait ,bizzzzz<br />
Répondre
Y
Yolande
29/05/2012 22:37
<br /> hummmmm tu me donnes faim !!!<br />
Répondre
N
nedjma
29/05/2012 22:34
<br /> je ne connaissait pas merci <br /> <br /> <br /> tes photos sont sublimes <br /> <br /> <br /> bisous<br />
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