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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Lasagnes-Pâtes-Gnocchis-Riz-Semoule

Gnocchis au reblochon et saucisse fumée

23 Avril 2013

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de gnocchis à rissoler

150 g de reblochon

2 saucisses fumés

1 carotte

1 petite courgette

1 oignon

20 cl de crème fraîche

Préparation

Plonger 2 min les saucisses fumés dans de l’eau bouillante, égoutter. Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle, faire revenir l’oignon épluché et émincé. Ajouter les saucisses coupées en rondelles, la courgette avec la peau et la carotte épluchée, le tout finement coupé en petits morceaux. Faire revenir 5 min, incorporer les gnocchis, la crème fraîche, le reblochon, mélanger, laisser 3 min. Servir aussitôt.

Gnocchis de potimarron et patate douce à la sauce au chèvre frais - Cuisine gourmande de Carmencita

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Bonjour, pour faire ces gnocchi je me suis basée sur une recette de Femmes Actuelles, j'ai modifié quelques petites choses en y ajoutant ma touche personnelle. J'ai eu des soucis avec la texture de

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D

dineavecsandrine

14/11/2017 10:30

Excellente recette, je garde!!!<br /> Dine avec Sandrine

G

Goût et baGoût

29/04/2013 00:49

<br /> les températures ayant du mal a monter, je ferais bien de ce plat mon déjeuner de demain ;)<br />

P

polyanta

27/04/2013 21:33

<br /> Gnocchis et reblochon... un duo exceptionnel !<br /> <br /> <br /> Bisous ma bulle<br />

C

Carmencita

28/04/2013 00:31

<br /> <br /> hummmm oui, j'adore le fromage qui coule bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gateau Gaga

25/04/2013 18:50

<br /> Oh la la mais c'est un plat tellement gourmand, c'est exactement le dîner qu'il me faut pour reprendre de bonnes forces! merci pour ce délicieux partage, bisous Carmen<br />

S

Sara

24/04/2013 23:48

<br /> Je n'avais jamais mangé des gnoquis, j'en ai acheté l'autre jour par première fois et je te dois avouer que je préfère la pasta.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />

N

Nathalie

24/04/2013 21:48

<br /> Une recette de gnocchis bien appétissante! Bonne soirée<br />

C

caty49

24/04/2013 16:41

<br /> je salive reblochon et saucisse hummm<br />

C

Carmencita

25/04/2013 15:53

<br /> <br /> c'était un régal, bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

lilililas

24/04/2013 14:55

<br /> Bonjour Carmen,<br /> <br /> <br /> Que voici une recette qui doit être délicieuse !<br /> <br /> <br /> Merci de tes gentils mots !<br /> <br /> <br /> Belle fin de journée - des grosses bises - Lili<br /> <br /> <br /> <br />

S

sté

24/04/2013 13:30

<br /> huumm j'adore le reblochon belle très belle assiette bonne journée bises<br />

M

Mely

24/04/2013 12:02

<br /> Je raffole des gnocchis, et cette délicieuse version, avec du reblochon qui plus est, me fait totalement craquer !!<br /> <br /> <br /> Passe un très bon mercredi ! Bises.<br />

B

Béné70

24/04/2013 10:26

<br /> Mon DIeu, que c'est tentant !!! Miam !!!<br />

K

kekeli

24/04/2013 07:37

<br /> Bonne idée, cela fait longtemps que je n'ai pas fait de gnocchis, ta recette me donne des idées !<br />

B

Brigitte

23/04/2013 22:35

<br /> Mhm! Avec du reblochon je suis toujours partante!<br /> <br /> <br /> Bravo pour l'idée et bonne fin de soirée<br />

E

evelyne

23/04/2013 22:21

<br /> une recette bien delicieux sa fait envie bisou<br />

B

brigitte

23/04/2013 22:02

<br /> Une recette gouteuse et bien gourmande, j'adore, bises Carmen et belle soirée<br />

V

Val

23/04/2013 21:12

<br /> Ton plat me fait de l'oeil, et me rappelle les gnocchis que faisait ma grand-mère Italienne! Moi aussi, j'ai cuisiné du Reblochon aujourd'hui, mais en cake, hi!!!! Bisous<br />

L

Letiss

23/04/2013 20:50

<br /> hmm ça m'a l'air délicieux!! ça me plait bien :p<br /> <br /> <br /> gros bisous!<br />

P

Pauline

23/04/2013 20:27

<br /> Tu as dit les mots magiques "gnocchis et fromage" mdr<br />

J

Julia T

23/04/2013 19:42

<br /> C'est tellement appétissant! J'arriiiiiiiiive! Bises!<br />

B

Brigitte

23/04/2013 19:40

<br /> humm moi qui commence a avoir faim je devorerai cette assiette<br /> <br /> <br /> biss<br />

M

margot zhang

23/04/2013 18:54

<br /> Ah c'est délicieux avec la saucisse fumée, un plat gourmand comme j'aime! Merci. Bonne soirée!<br />

C

Carmencita

23/04/2013 19:09

<br /> <br /> J'aime aussi ce bon goût de fumé. Merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sotsi

23/04/2013 18:40

<br /> oh oh du reblo je suis fan!!! c'est mon coté haut savoyard qui parle!!! bisous<br />

M

Messergaster

23/04/2013 18:39

<br /> oh oui des gnocchis! ça fait un siècle que j'en mange pas!<br />

C

carvalho maria

23/04/2013 18:08

<br /> Un plat toute à fait gourmand, j'adoreeeee!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> " />Bonne fin de journée bises;-)*Maria<br />

C

christèle

23/04/2013 17:50

<br /> une recette complète bien allèchante<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />

1

1001 Tables

23/04/2013 17:23

<br /> Miammmmmmmmmmmmm !!!!!<br /> <br /> <br /> Très très bon !!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br />

G

Gourmandine 47

23/04/2013 16:16

<br /> Ils sont très appétissants tes gnocchis :-)) Belle recette riche en saveurs !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

23/04/2013 19:00

<br /> <br /> La saucisse apporte beaucoup de saveurs,merci bonne soirée!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

23/04/2013 16:16

<br /> quelle délicieuse et gourmande idée<br />

M

Méline

23/04/2013 15:46

<br /> J'aime beaucoup ce genre de plat complet, parfumé et savoureux à souhait, une recette qui me convient parfaitement, une présentation délicieuse et superbe, excellente réalisation gourmande, bravo<br /> Carmen, je suis totalement séduite !<br /> <br /> <br /> Très belle fin de journée de mardi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />

M

Mon tiroir à recettes

23/04/2013 15:41

<br /> Une rectte hyper gourmande ! Comment résister ? Rebloch' et saucisse fumée, pffff... du bonheur !<br /> <br /> <br /> Tu as eu une super idée d'en accomoder tes gnocchis, bravo ! Belle journée,<br />

N

Nadège

23/04/2013 15:36

<br /> C'est une recette pleine de saveurs, un régal,<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

Colinette

23/04/2013 14:50

<br /> bon appétit <br />

M

manuella

23/04/2013 13:39

<br /> Dès qu il y a du fromage, je suis présente ! Un plat très gouteux :)<br />

P

Pounchki

23/04/2013 13:22

<br /> Une assiette comme je les aime :) bisous et merci pour le partage !!<br />

P

Pounchki

23/04/2013 13:18

<br /> Une assiette très alléchante ! merci pour le partage :) bises et bon après-midi !<br />

R

Rosa castellar

23/04/2013 13:15

<br /> hummmmmm encore encore. je profite ta bonne recette pour te souhaiter un bon mardi avec soleil.<br /> <br /> <br /> bisous Carmen<br /> <br /> <br /> Rosa<br />

M

Miss Bretzel

23/04/2013 13:07

<br /> Rho, j'adore!!! Gnocchi + fromage avec un bon gout fumé, je prends!<br />

M

mamimijane

23/04/2013 12:53

<br /> encore une exellente recette ,j'aime beaucoup le fromage fondu dans les recettes ,bizzzzzz<br />

C

Carmencita

23/04/2013 13:37

<br /> <br /> Merci, moi aussi c'est comme ça surtout que j'aime le fromage. Bisous mon amie<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

23/04/2013 12:44

<br /> hummm trop bon<br />

C

Carmencita

23/04/2013 13:37

<br /> <br /> Merci, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux delice de lili

23/04/2013 12:18

<br /> hummm c'est un régal, j'ai l'eau à la bouche et en plus c'est l'heure de déjeuner,, merci pour ce beau partage!!<br /> <br /> <br /> bonne journée!! bises<br />

C

Carmencita

23/04/2013 13:52

<br /> <br /> je confirme, c'est très bon on s'est régalé bisous bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />