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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Desserts

Douillons aux pommes et crème caramel au beurre salé

4 Mars 2012

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

Douillons aux pommes et crème caramel au beurre salé

Encore une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog de Un ptit coin de Paradis. Kiki les a farci avec du chocolat à tartiner sa recette ICI. Comme vous savez je suis folle de la crème caramel au beurre salé et qu'elle s'associe à merveille avec les pommes, donc ni une ni deux j'ai préparé ma crème caramel et j'en ai rempli les douillons. Pendant la cuisson le caramel s' en est un peu échappé, j'ai arrosé les douillons avec ce caramel. C'était tout simplement sublime

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Pâte brisée -----à recette ICI

2 pommes gala

Crème caramel au beurre salé ------à recette ICI

1 jaune d’œuf

Préparation

Peler les pommes et les évider délicatement sans perforer le fond, verser dans le creux la crème caramel au beurre salé. Couper deux grands carrés. Déposer une pomme sur chaque carré de pâte et les envelopper en serrant avec les deux mains pour bien faire adhérer la pâte à la pomme. Dorer chaque douillon avec 1 jaune d’œuf et cuire au four à 175 °C pendant 40 min environ .

Douillon2-border

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M

mélie melo en cuisine

10/11/2015 11:10

magnifique

L

la cuisine de poupoule

10/11/2015 07:52

Moi aussi j'adore le caramel au beurre salé j'aurais fait le même choix que toi.<br /> Bonne journée<br /> Bises

M

Marie

09/11/2015 20:01

que dire!! sinon Miam<br /> bises

C

Cécile CC

09/11/2015 19:38

J'adore ça, je n'ai pas pensé a utiliser le caramel avec.

C

Carmencita

09/11/2015 21:09

pomme et crème caramel au beurre salée s'associe à merveille

C

Carmencita

17/10/2015 17:13

Oui je vois lolll, fais toi plaisir c'est là pour ça, bisous

M

Mamyloula

17/10/2015 16:56

9a aussi ca me plait bien, tu as vu je prend tout lol

C

Cécile CC

17/03/2012 15:03

<br /> Très joli dessert<br />

E

EmA

12/03/2012 00:04

<br /> Humm!! Ca à l'air excellent!! à tester...<br />

K

kitchenette

11/03/2012 10:30

<br /> C'est clair que notre herbergeur ne rends pas les choses faciles en ce moment, je n'ai pas d'accès aux coms chez beaucoup, c'est vraiment très frustrant !!<br /> <br /> <br /> Et comme toi, je suis méga à la bourre, j'ai des recettes pour des mois !! hihihi Mais certaines ne seront pas publiées, je ne sais plus parfois ce que j'ai mis dedans !! hihihi ..<br /> <br /> <br /> Bisousss ma toute belle et un bon Dimanche<br /> <br /> <br /> kiki<br />

C

Carmencita

11/03/2012 22:46

<br /> <br /> Oui c'est très pénible, ce soir encore il y a certain blog où je ne peux pas laisser de com. Ca m'arrive aussi . Pour compliquer les choses j' ai mon portable en réparation la fnac m'en a prété<br /> un mais je ne peux pratiquement rien faire sur mon blog et et je n'ose pas trop toucher. Alors quand je peux je vais sur le fixe. Bonnne nuit Kiki bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

10/03/2012 18:31

<br /> Oh !! Je suis navrée, j'avais loupé cet adorable clin d'oeil !! .. Je suis désolée ma puce, ..., je suis tellement prise avec mes cours, je n'ai pas toujours le temps de rendre toutes les visites<br /> que je voudrais alors tu as bien fais de me prévenir !!<br /> <br /> <br /> Au caramel, les loulous m'ont demandé, car on l'aime aussi beaucoup et tu as raison, avec la pomme, ça va trop bien !!!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssss<br /> <br /> <br /> kiki<br />

C

Carmencita

11/03/2012 01:17

<br /> <br /> Ce n'est pas grave ma belle ça m'arrive aussi de passer à côté surtout en ce moment, je n'ai pas mon portable, j'ai beaucoup de retard dans mes recettes et publications, en plus internet ou over<br /> blog ça rame, je ne m'en sort plus. Bisous bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />

T

taka

08/03/2012 09:09

<br /> le spommes ,ca se decline à l'infini et avec des produits simples,j'adore .ET c'est chouette présenté ainsi<br />

B

Brigitte

07/03/2012 21:29

<br /> Oh! Quel joli dessert!<br /> <br /> <br /> Il devait être diablement bon!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Carmencita<br />

Y

Yolande

05/03/2012 22:23

<br /> une jolie découverte :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

Minoux

05/03/2012 22:16

<br /> hum que ce doit être bon !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> minoux<br />

L

Llysa

05/03/2012 20:21

<br /> ohhhh!!! que c'est bonnnnn j'adore! merci Carmen bises<br />

F

francis

05/03/2012 17:50

<br /> des pommes travaillaient à merveille bravo et merci<br />

J

JULIA T

05/03/2012 15:58

<br /> Je ne connaissais pas du tout les douillons. C,est vraiment tentant surtout avec la crème caramel au<br /> beurre salé!merci Carmen!bises.Julia<br />

C

Carmencita

05/03/2012 21:01

<br /> <br /> Alors ne t'en prive pas JuliaT c'est vraiment délicieux, facile et rapide . Bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

05/03/2012 15:47

<br /> oh ouiiiii du caramel au beurre salé<br />

S

sabine

05/03/2012 13:22

<br /> j'avais lu "couillons" tu imagine??? mdrrr mais non! tes douillons m'ont l'air topissime<br />

C

Carmencita

05/03/2012 21:00

<br /> <br /> J'aurais pu faire une faute de frappe. un délice bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Créa'Délices

05/03/2012 13:05

<br /> Mmmmmmmmmmmm, vraiment troooop gourmand, je veuuuuuuuuux !!<br /> <br /> <br /> Bisous la belle ☺<br />

C

corinnette

05/03/2012 11:03

<br /> hum quelle merveille ce dessert j'adore<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

S

stef

05/03/2012 10:59

<br /> hum! c'est super !<br />

A

Amélie

05/03/2012 09:44

<br /> Très gourmand et délicieux ! :))<br /> Bonne journée, bisous<br />

C

CLquipopotte

05/03/2012 09:06

<br /> Est ce bien raisonnable ?<br /> <br /> <br /> Faut il être toujours raisonnable ?<br /> <br /> <br /> Belle semaine ...<br /> <br /> <br /> &hearts;&hearts;&hearts;<br />

1

1OO1 Tables

05/03/2012 07:11

<br /> Bonjour Carmen !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Très beau dessert et délicieux !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Non les neews ne sont que pour les tables !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> Bonne journée !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> 1OO1 Tables<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

05/03/2012 11:44

<br /> <br /> Merci Elodie . Ok je ne savais pas bisous très bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

E

Exam Notes

05/03/2012 06:12

<br /> A bakes apple sounds good, It's teste must be good.<br />

L

lou

05/03/2012 05:35

<br /> une jolie façon de servir des pommes cuites, bonne journée, bises<br /> <br /> <br /> lou<br />

D

doudoute

04/03/2012 23:22

<br /> ça à l'air délicieux :p<br />

N

nedjma

04/03/2012 22:43

<br /> je ne connaissait pas!!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />

P

polyanta

04/03/2012 22:30

<br /> Rhoooo,la la... ça doit être trop bon... la crème caramel, si je tombe dedans ... malheur...<br /> <br /> <br /> J'arrive ! bisous ma bulle<br />

C

Carmencita

05/03/2012 11:31

<br /> <br /> Je vois que tu es comme moi j'en suis addict, il m'en reste encore si ça te dis je t'attends. il va falloir que je cogite avec qoi l'accompagner bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />