3 Octobre 2012
Vous pouvez utiliser cette crème, pour des pâtes, des légumes, la viande de veau ou de porc et bien d'autres préparations et ajouter de la muscade.....
Ingrédients
1 camembert cœur de lion
20 cl de crème fraîche entière
20 cl de lait entier
Sel
Poivre vert de Sichuan
Préparation
Tailler le camembert en cubes. Mettre le lait et la crème à chauffer, dès le premier frémissement ajouter le camembert, le sel, le poivre de Sichuan et la muscade. Continuer la cuisson à feu doux, en remuant jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Vous aimerez peut être aussi