29 Mai 2026
Ingrédients
Pour 4/5 personnes
300 g de pâtes
1 oignon
3 tranches de truite fumée
1 boîte de maïs
8 bâton de Surimi
Olives noire à la grecque
2 c à soupe de Câpres
2 yaourts à la grecque
1 jus de citron
1 c à soupe de moutarde
Préparation
Mettre les pâtes à cuire comme indiqué sur le paquet puis les égoutter. Une fois refroidies, les mettre dans un saladier, ajouter, l’oignon émincé (je l'émince avec l'économe), le maïs, les câpres, les olives noires à la grecque, les tranches de truite fumée coupées en lamelles, les bâtons de surimi en petits tronçons
Préparation sauce : Mélanger les yaourts à la grecque avec la moutarde et le citron, saler et poivrer. Verser la sauce dans le saladier de pâtes bien mélanger et mettre au frais.