Tagliatelles de carottes au beurre ail des ours

Ingrédients

Pour 2 personnes

3 carottes

30 g de beurre ail des ours

4 gousses d'ail

1 c à soupe d'huile d'olive

Thym

Sel poivre

Préparation

Éplucher et rincer les carottes puis à l’aide d’un économe les tailler en tagliatelles dans  le sen de la longueur. Dans une poêle, mettre à chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive,le beurre ail des ours, et l’ail haché. saisir 2 minutes puis ajouter les tagliatelles de carottes et faire revenir à feu moyen en mélangeant régulièrement pendant 15 minutes, en fin de cuisson saler et saupoudrer d'un peu de thym, Les tagliatelles de carottes accompagnent aussi bien la viande que le poisson. 

Beurre à l'ail des ours et sel de Guérande - Cuisine gourmande de Carmencita

Bonsoir, je continue avec l'ail des ours avec ce beurre qui peut être utilisé comme n'importe quel beurre. Il peut être aussi intégré dans des préparations pour réaliser des pâtes à tarte ...

https://carmen-cuisine.over-blog.com/2022/04/beurre-a-l-ail-des-ours-et-sel-de-guerande.html

Tagliatelles de courgettes sauce pesto - Cuisine gourmande de Carmencita

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de courgettes Sauce pesto recette ici 40 g de parmesan Sel poivre Huile d'olive Préparation Laver les courgettes et enleve...

https://carmen-cuisine.over-blog.com/article-tagliatelles-de-courgettes-sauce-pesto-84302884.html

Tagliatelles de courgettes et côte de veau à la plancha - Cuisine gourmande de Carmencita

Ingrédients Pour 1 personne Une belle courgette jaune du jardin pour moi 2 c à s d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 bonnes pincées de thym Persil Sel, poivre Préparation Laver la courgette et la...

https://carmen-cuisine.over-blog.com/2019/09/tagliatelles-de-courgettes.et-cote-de-veau-a-la-plancha-html

Comments

[corinnette]

des tagliatelles de carottes bien ^parfumées
bonne soirée

[tiot mineur]

Salut,
Ce doit être bon

Le soleil est de la partie et c'est mieux ainsi.

Je vais peut être planté quelques pieds de tomates cette année.

Je vous souhaite une bonne fin de semaine.

Les Tiot