Patates douces rôties

Ingrédients

2 patates douces

Huile d’olive

Thym

Sel

Préparation

Préchauffage le four à 200°C

Éplucher et rincer les patates douces et les rincer. Les partager en deux et les quadriller. Les déposer dans un plat allant au four puis les saler et les arroser d’huile d’olive. Parsemer de thym ou aromate de votre choix et enfourner pour 40 min. Servir aussitôt.

Accompagne très bien la volaille et l'agneau  

Comments

[manou]

J'en mange de plus en plus souvent. Il est vrai aussi qu'on peut en acheter partout même chez les producteurs locaux ce qui n'était pas le cas quelques années en arrière. Une bonne idée de les rôtir ainsi simplement coupées en deux. Habituellement je le fais mais je les coupe en dés ou en frites :) Cela change ! Bisous et une belle journée

[corinnette]

très bonne idée ce doit être bon
bonne soirée

[Carmen]

ça change de la pomme de terre, de plus j'adore la patate douces. Bonne après midi