Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Pizza blanche aux champignons de Paris

Pizza blanche aux champignons de Paris

Ingrédients

350 g de Pâte à pizza

500 g de champignons de Paris

30 cl de crème fraîche

4 gousses d'ail

Huile d'olive

Préparation

Préchauffage four 190 °C (th: 6/7)

Rincer les champignons de paris, les éplucher et les émincer. Dans une poêle chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les champignons de Paris avec l'ail épluché et pressé  puis saler et poivrer.

Étaler la pâte à pizza et la placer dans un plat légèrement huiler. Disposer les champignons de Paris dessus et verser dessus la crème fraîche. Ciseler quelques feuilles d'origans et enfourner pour 30 min à 35 min.

Pizza blanche aux champignons de Paris
Pizza blanche aux champignons de Paris
Pizza blanche aux champignons de Paris
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Elle me plait bien ta pizza, en plus facile , toute simple, je la mets de coté pour quand je pourrais la faire ! merci Carmen
Répondre
B
tres bonne pizza a mon avis bravooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzz
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> Il fait froid alors on reste au chaud.<br /> <br /> Samedi on essaiera d'aller à la Cueillette de beaurains car les pommes de terre sont à 80 centimes le kilo. C'est intéressant car c'est de la patate pour les frites et puis avec ce que nous préparent BARNIER et sa clique..... Chez Leclerc elles sont à pas moins de 2€ le kilo!<br /> <br /> J'espère que tout va bien pour vous.<br /> <br /> Je vous souhaite une BONNE JOURNEE
Répondre
M
Bien gourmande cette pizza blanche...tu as raison de la mettre dans un moule à tarte je ne le fais jamais pour les pizzas mais finalement c'est pas plus mal comme tu le fais. Bisous et une belle journée
Répondre