Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Piquillos farcis au fromage ail et fines herbes

Piquillos farcis au fromage ail et fines herbes

Ingrédients

Pour 4 personnes

16 piquillos

1 boîte de fromage familiale ail et fines herbes

17 piquillos (petits piments)

20 cl de crème fraîche

Huile d'olive

Préparation

Couper les chapeaux des piquillos et les épépiner. Les rincer, les retourner et laisser égoutter.

Écraser le fromage ail et fines herbes avec une fourchette, puis les farcir sauf 1 que vous réservez. Mixer le piquillos avec la crème fraîche.

Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les piquillos de chaque côté en les manipulant délicatement, puis verser la sauce crème et piment. Cuire à couvert feu doux pendant 5 min.

Servir aussitôt.

Piquillos farcis au fromage ail et fines herbes
Piquillos farcis au fromage ail et fines herbes
Piquillos farcis au fromage ail et fines herbes
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
T
Salut,<br /> <br /> il fait beau et 26° , c'est super pour la balade cet après midi.<br /> <br /> J'espère que vous profitez bien du 14 juillet , de ses bals et ses feux d'artifice.<br /> <br /> Je vous souhaite un BON DIMANCHE<br /> <br /> Il fait beau mais je n'oublie pas l'humour du dimanche.
Répondre
M
Sympa ces petits piments farcis. Parfaits pour les apéros, il faut juste en trouver ! Bisous et merci pour cette idée
Répondre
B
pas mal pour l apéro , bravoooooo , bizzzzzzzzzzzz
Répondre
C
C'est comme en veut, moi j'en ai fait mon plat. Bisesss
L
Miam miam voilà qui est trop trop bon<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
Oh oui délicieux, j'adore ces petits piments. Bonne soirée bisous
G
de jolis farcis et surement biens délicieux<br /> une bonne journée bises
Répondre
C
Merci, à mon goût je préfère ces petits piments qui sont plus doux que les poivrons. Bonne soirée bisess o
J
Oh bine tentant et très gourmands avec un peu de riz. Bisous ma Carmen
Répondre
C
Oui aussi avec du riz merci ma Jackie bisous
C
très bonne idée<br /> bonne journée
Répondre
C
Merci bonne journée à toi aussi