Tartes aux oignons et au Munster

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

350 g de pâte brisée

850 g d’oignons

150 g de lardons allumettes fumés

4 œufs

50 cl de crème fraîche

1 munster

2 c à soupe d’huile d’olive

Sel poivre

 Préparation

Préchauffage four 180°  

Éplucher et émincer les oignons. Dans un poêlon, mettre l’huile à chauffer feu moyen, faire dorer les lardons puis ajouter les oignons., mélanger et cuire à couvert à feu doux pendant 15 min en remuant de temps en temps. Saler et poivrer.

Dans un saladier battre les œufs avec la crème, saler, poivrer, incorporer les oignons, mélanger.

Beurrer un plat à tarte et étaler la pâte brisée. Verser la préparation sur la pâte et la répartir uniformément. Couper le Munster en tranches et les disposer sur la tarte. Enfourner pour 35 à 40  min environ.

Servir la tarte aux oignons chaude accompagner d’une salade verte.

Tarte courgettes saumon frais et chorizo - Cuisine gourmande de Carmencita

Ingrédients Pour 4/5 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée épaisse 2 pavés de saumons frais 100 g de chorizo 3 petites courgettes 1 Oignon 20 cl de crème fraîche entière liquide Huile d'ol...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/2021/01/tarte-courgettes-saumon-frais-et-chorizo.html

Tarte aux poireaux au Parmesan - Cuisine gourmande de Carmencita

Ingrédients Pour 5/6 personnes 350 g de Pâte brisée 3 œufs 1 Kg de poireaux 175 g de lardons allumettes fumés 1 oignon 20 cl de crème fraîche liquide épaisse 1 petit sachet de Parmesan 1 pi...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/2020/01/tarte-aux-poireaux-au-parmesan.html

Tarte aux oignons et au Maroilles - Cuisine gourmande de Carmencita

Bonjour, quand j'ai vu la recette de la Tarte aux oignons et au Maroilles chez Kekeli je l'ai de suite mise dans mes favoris. On aime l'oignon à la maison et pourtant je n'avais encore jamais fait...

http://carmen-cuisine.over-blog.com/2017/03/tarte-aux-oignons-et-au-maroilles.html

Comments

[bree13]

tellement bon ça !

[barbara]

c'est top une tarte aux oignons, au final on peut la décliner avec plusieurs ingrédients, je suis assez fan !! et je pense que j'ai encore du munster dans le congélateur ... bises, bonne journée

[salima]

une bien belle tarte ! bises

[guy59620]

très jolie tarte excellente garniture et tu peux remplacer le munster par du maroilles
très bon après-midi bises

[Carmen]

Merci, oui j'en ai déjà fait aussi c'est très bon aussi. Hier j'ai essayé de te mettre un commentaire et je n'y suis pas arrivée, la présentation du commentaire n'était pas pareille et en plus c'était en anglais. Je vais retenter c'était peu être un bug. Bonne soirée bises

[patissi-patatta]

Avec quelques crudités elle sera parfaite ! Bises

[Carmen]

Oui aussi pour moi une salade verte a suffit. Bises

[tiot mineur]

Bonjour,
Le ciel est gris et on a quelques averses .

Il ne fait pas froid alors on peut faire une balade mais avec le parapluie.

J'espère que tout va bien pour vous.

BONNE JOURNEE

[betty]

super avec une tite salade verte , merciiiiiiiiii bizzzzzzzzz

[Carmen]

Merci bises

[manou]

Une tarte bien gourmande ! Cela fait un moment que je n'ai pas fait de tarte à l'oignon, pourquoi avec du munster ! Bisous et une belle journée

[Carmen]

J'en avais un dans le réfrigérateur et j'avais déjà fiat une tarte à l'oignon au Maroilles. C'est 2 fromages que je ne mangent que cuisiné. Bisous

[corinnette]

une tarte bien gouteuse
bonne journée

[Carmen]

Merci bonne soirée