7 Décembre 2022
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min
Ingrédients
250 g de farine complète
70 ml de lait
50 ml d’eau
50 g de beurre
125 g de miel
125 de sucre roux
1/2 sachet de levure chimique
1 zeste d’orange
1/2 c à café d’épices de Noël
Beurre
Préparation
Chauffer l’eau et le lait ensemble sans les faire bouillir
Hors du feu, ajouter le beurre, le sucre roux et le miel, mélanger. Ajouter la farine, la levure et les épices de Noël, le zeste d’orange et bien mélanger le tout. Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation et faire cuire 30 à 35 min (selon les fours) à four préchauffé th 6-7 (200°C).