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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Verrines de betterave au chèvre frais

Verrines de betterave au chèvre frais

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 6 verrines

1 grosse betterave cuite

200 g de chèvre frais

1 pomme

Jus de citron 

Noix

Sel, poivre

 Préparation

Mixer la betterave avec le chèvre frais.

Verser le tout dans le fond des verrines puis mettre au frais

Éplucher et couper la pomme en dés et la tremper dans le jus de citron pour éviter qu'elle noircisse

Déposer les dés de pommes sur la betterave et ajouter des morceaux de noix

A déguster très frais.

Verrines de betterave au chèvre frais
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L
superbe recette!!<br /> bonne journée
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M
Voilà une verrine très joliment décorée avec ces fleurs de bourrache. Les couleurs sont attirantes et elle doit être délicieuse ! Merci pout l'idée. Bisous
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M
Ces petites verrines sont parfaites pour commencer un repas ou à l'apéro ! Un concentré de saveurs ! Bisous Carmen
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C
Tout à fait c'est frais et léger. Merci Muriel bon weekend bisous
F
La verrine de betteraves j'adore. Le chèvre un peu moins ... mais je ferais un effort !!!! bises et bonne semaine
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C
Tu peux aussi avec du St Marcellin c'est bon aussi . Bises bon mercredi
S
elles sont très alléchantes tes verrines!!!! bisous
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O
En plus d'avoir une jolie couleur ça donne bien envie!
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N
Très rafraîchissante ta recette, Carmen. Gros bisous, ma belle et passe un bel été. A bientôt
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M
Rohhh! qu'elles sont appétissantes ces verrines!
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J
Entrée idéale et bien rafraîchissante par ce temps de très grosses chaleurs !! Bisous
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C
Le résultat est magnifique!
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C
Très bonne idée ces petites verrines bien fraiches pour des apéros entre amis!
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B
Trop bonne idée pour des soirées sympa.. Merci beaucoup.. Bon week end.. Bises Brunella
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B
Une verrine toute en fraîcheur, j'adore !! Gros bisous Carmen
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B
très jolies !
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G
de jolies verrines salées/sucrées<br /> excellente soirée bises
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M
c'est frais,ça fait envie,<br /> bonne journée bizzzzz
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B
C'est une verrine tout en fraîcheur qu'on apprécie beaucoup en ce moment bisous
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J
voila des superbe verrines bien rafraichissante, il est tôt, mais j'y plongerai bien ma cuillère.<br /> bonne journée et tiens toi au frais, sa va chauffer par chez nous.bisous
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P
Je ne suis pas très chèvre mais je prends la betterave. Bises
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C
ah moi c'est mon fromage préféré. Avec le St Môret c'est très bon aussi. Bises
K
C'est hyper appétissant Carmen :) Gros bisous
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C
C'est frais et je me régale avec. On cuit par chez moi, on rase les murs tellement il fait chaud et ces verrines sont la bienvenue. Gros bisous Martine
J
Comme elles sont gourmandes ces verrines. Bisous ma Carmen
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C
Merci ma Jackie je les apprécie avec la chaleur qu'il fait à Toulouse. Bisous
D
Hum c'est frais et léger parfait pour nos apéros<br /> Bises
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C
elles sont superbes<br /> j'ai fait un atelier culinaire la semaine dernière et j'en ai fait des semblables et c'est trop bon<br /> bises
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C
j'ai découvert ces verrines en 2015 chez à2mains Capdélice c'était avec du St Moret. J'adore aussi c'est frais et bon. BISES
L
De très belle verrine bien rafraîchissante <br /> Bonne journée bisous
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C
Merci, oh oui c'est frais et délicieux. Bisous