Courgettes farcies aux deux viandes - Cuisine gourmande de Carmencita

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 grosses courgettes

150 g de chair à saucisse

150 g de viande hachée

Ciboulette

1 œuf

2 c à soupe de chapelure maison (pain rassit mixé)

1 oignon

2 gousses d’ail

1 poivron vert

400 g de sauce tomate napolitaine

Graines de pipas salés

Préparation

Mélanger la chair à saucisse et la viande hachée. Ajouter l’oignon et l’ail haché, le poivron râpé (avec la râpe à fromage) la ciboulette ciselée, l’œuf et la chapelure. Saler et poivrer. Préparer la farce bien en avance pour l’imprégner de toutes les saveurs

Rincer les courgettes, les couper en longueur ou en gros tronçons. Retirer les graines en évitant de percer le fond, puis les remplir de farce. Parsemer de graine de pipas salés

Préchauffer le four chaleur tournante à 190 °C (th.6-7).

Verser la sauce tomates dans un plat à gratin. Déposer les courgettes dans le plat et enfourner pour 40 à 50 min.

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lucette ferres

04/11/2020 17:33

Bonjour je me nomme mariette mère de 2 enfants. Je vivais à Laval avec mon mari, quand en 2013 il décida d'aller en voyage d'affaire à Bresil , où il tomba sur le charme d'une jeune vénézuélienne et ne semblait même plus rentrer. Ces appels devenaient rares et il décrochait quelquefois seulement et après du tout plus quand je l'appelais. En fevrier 2014, il décrocha une fois et m'interdit même de le déranger. Toutes les tentatives pour l'amener à la raison sont soldée par l'insuccès. Nos deux parents les proches amis ont essayés en vain. Par un calme après midi du 12 fevrier 2014, alors que je parcourais les annonce d'un site d'ésotérisme, je tombais sur l'annonce d'un marabout que j'essayai toute désespérée et avec peu de foi. Le grand maître me promettait un retour au ménage en au plus deux semaines. Au premier il me demande d’espérer un appel avant 72 heures de mon homme, ce qui se réalisait 48 heures après. Je l'informais du résultat et il poursuivait ses services . Grande fut ma surprise quand mon mari m’appela de nouveau 5 jours après pour m'annoncer son Retour dans 03 jours. Je ne croyais vraiment pas, mais étonnée j'étais de le voire à l'aéroport à l'heure et au jour dits. Depuis son arrivée tout était revenu dans l'ordre. c'est après l'arrivé de mon homme que je décidai de le récompenser pour le service rendu car a vrai dire j'ai pas du tout confiance en ces retour mais cet homme m'a montré le contraire.voila son adresse email : puissantmarabout2020@outlook.fr ; et son telephone : +22967 88 2701