Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
6 Août 2017
Bonsoir, j'espère que vous avez toutes et tous passé un très bon weekend. Ce soir je remercie Isca du blog : La cuisine d'ici et d'Isca pour avoir réalisé mes Montécaos aux noisettes, recette que je tiens de ma maman.
Isca a ajouté sa touche personnelle en remplaçant les noisettes par du sésame doré, pourquoi pas!!!!!!.
Je vous souhaite une excellente semaine.....
Montécaos - Cuisine gourmande de Carmencita
Chez nous c'était une tradition de réaliser des montécaos pour les fêtes de fin d'année. Tradition que je n'ai pas suivit depuis près de 10 ans, mais cette année J'ai tenu à les faire. Avan...
http://www.carmen-cuisine.com/article-montecaos-93202947.html
Ces montécaos sont à base d'huile de tournesol
Montécao aux noisettes - Cuisine gourmande de Carmencita
Préparation : 30 min-Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 30 montécaos 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 110 g de noisettes torréfiées 125 g de sucre fin 1 zeste de citron 250 g de grai...
http://www.carmen-cuisine.com/2016/12/montecao-aux-noisettes.html
Ceux-ci sont à base de graisse d'oie, plus fins et plus friables