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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Nuggets au poulet

Nuggets au poulet

J'ai accompagné ces nuggets de pommes de terre rôties, avec de la sauce Burger (du commerce), c'était trop bon.

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4/6 personnes

3 œufs

700 g d’escalope de poulet

1 oignon

Farine

Chapelure

Huile de friture

Préparation

Mixer finement les escalopes de poulet avec l’oignon, Façonner une forme allongée, ou ronde.

Casser les œufs entiers dans un récipient, saler poivrer et bien les battre.

Mettre de la farine dans une assiette, et la chapelure dans une autre.

Rouler les nuggets, (je me suis aidée d’une cuillère à soupe car c’est assez mou) dans la farine, puis dans les œufs battus, puis la chapelure.

Chauffer l’huile dans une friteuse ou une poêle.

Une fois chaude, mettre les nuggets à cuire et faire dorer les deux faces.

Remarque : La pâte étant un peu molle, je me suis aidée d’une cuillère à soupe pour les façonner. Vous pouvez aussi mettre la pâte ¼ h dans le congélateur puis les former. Ils étaient croustillants à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur.

Nuggets au poulet
Nuggets au poulet
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P
Fait maison c'est terrible. Bon dimanche
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R
Ils ont l'air trop bons! Avec un bon ketchup relevé une tuerie! Je garde la recette.
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S
miam miam<br /> <br /> Comme les aime, bien dorés...<br /> Un vrai délice...<br /> Merci
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P
Biens dodus, miam !
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J
Il va falloir que j'essaie, ma petite fille devrait adorer.Bisous ma Carment et bonne soirée
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G
Je les fais aussi "maison", c'est quand même autre chose que l'industriel.<br /> <br /> Bises, bonne journée ☺
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G
Mmmhhhh de vrais nuggets maison. C'est tellement meilleur. Tu me donne déjà faim alors qu'il n'est que 17h30 ahaha, vilaine ^^ !
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F
C'est tellement mieux le fait maison. Bisous et bonne journée
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I
Une recette parfaite pour mes loulous. Bisous et bon dimanche
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C
Merci Isabelle bonne soirée bisous
B
superbes !
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C
Cela me parait très bon !<br /> Je te souhaite un bon dimanche, sous la neige chez moi dans les Vosges.<br /> Bisous bisous
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T
je me régale avec mes yeux, que ça doit être bon ! <br /> bises
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E
C'est super faits maison c'est autre chose!!! tout le monde se régale!!! gros bisous! bon WE!
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M
Mmmhh, de vrais nuggets maison bien dorés et croustillants ! Ils sont parfaits !
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M
es nuggets de poulet en version maison... c'est tout bonnement parfait! bon weekend
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J
Ce n'est pas vraiment ce que je mange habituellement mais je suis ravie justement de changer un peu les habitudes... Avec plaisir, je partage volontiers ces nuggets au poulet et bien sur, que j'accompagne de la delicieuse sauce... Une excellente fin de journee pour toi, bisous
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N
Ohh! la belle recette car les ados et mes petits-enfants adorent cela. Gros bisous, ma Carmen. J'espère que tu vas bien. Gros bisous et excellent week-end
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S
hummmm ça fait très envie tout ça!!!! gros bisous ma belle
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B
Le Top de mes Ados ! Ils adorent ainsi que les copains qui viennent expret diner à la maison lorsque j'en fais lol... Douce journée... Bises Brunella
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L
Tellement meilleurs maison<br /> Bonne journée<br /> bises
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P
Des nuggets "maison", voilà une bonne idée qui plairait beaucoup chez moi.
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T
Salut<br /> C'est appétissant ce plat de nuggets.<br /> Bonne journée
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C
les enfants adorent<br /> bises
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V
Humm, voilà de beaux nuggets, il n'y à rien de mieux que du fait-maison.<br /> Merci pour ce partage de recette.<br /> Bonne journée<br /> Bises.
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C
Merci, on est sûr de faire des heureux
K
Tes nuggets maison me plaisent !!<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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F
Le diner parfait pour ma maisonnée !!! j'aime ... bises
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S
rien de tel que le fait maison ! bises
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L
c'est tellement meillleur maison, bisous
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J
j'en ai fait il ni a pas longtemps,c'est vrai que le fait maison est bien meilleur!!<br /> bonne soirée bisous
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M
merci poucinette <br /> mes fils vont adorer<br /> je t'embrasse fort
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C
Petits et grands se régalent forcément. Bises Carmen
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C
J'adore
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D
Hum un régal, le repas préféré de mon fiston, et c'est bien meilleur fait maison.<br /> On sait ce qu'il y a dedans, c'est plus sain.<br /> Bonne soirée
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