17 Septembre 2017
Ingrédients
1 paquet de pâte tortellini ricotta épinards
30 cl de crème fraîche liquide
4 feuilles de sauge fraîche
120 g de parmesan
Préparation
Dans une casserole, porter à ébullition la crème fraîche avec la sauge, puis baisser le feu.
Verser le parmesan dans la casserole et laisser 3 à 4 minutes. Retirer les feuilles de sauge.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Égoutter et servir aussitôt les pâtes avec la sauce au parmesan.