Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

Potage de potimarron et patate douce

Potage de potimarron et patate douce
Bonjour, je suis clouée à la maison avec la grippe, alors rien de mieux pour me réconforter avec ce potage tout simple à faire mais tellement bon et d’une grande finesse. L’association potimarron-patate douce est parfaite, cette dernière apporte du velouté et de la douceur en bouche. Ce potage ce suffit à lui-même, sans ajout de crème ou fromage, ainsi vos papilles se délecteront des délicieuses saveurs du potimarron et de la patate douce.
 
Préparation : 5 min Cuisson : 30 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
300 g de potimarron
250 g de patate douce
1 cube de bouillon de volaille
1 oignon
Sel, poivre
 
Préparation
Laver le potimarron (garder la peau) et la patate douce épluchée. Faire revenir dans une casserole l’oignon épluché et coupé en morceaux. Ajouter les légumes détaillés en morceaux puis verser 1 litre d’eau, le cube de bouillon de volaille et la feuille de laurier. A ébullition  baisser le feu et laisser cuire 30 min. Retirer la feuille de laurier et mixer. Saler et poivrer. Servir bien chaud.
Potage de potimarron et patate douce

Vous aimerez peut être aussi

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Contente que cela t'ai plu, bisous
Répondre
H
j ai gouté et fait;; c est délicieux bizzz
Répondre
O
I really like it, but unfortunately guys I read your post after a long time. I know it's my mistake, but now once more time my request is guys please share with us some more informative post...Visit our site http://rubbermattingexperts.co.uk/rubber-matting/stable-mats.html
Répondre
V
Un potage qui me plait beaucoup !!!!!!!!
Répondre
S
un délicieux velouté!prends soin de toi et bon rétablissement!!bisesss
Répondre
A
tu as raison c'est tout à fait ce qu il te faut un bon potage réconfortant :) biz
Répondre
N
Un bon velouté c'est parfait, la grippe a aussi fait un arrêt chez moi et je dois dire que je suis sur les rotules !!<br /> bizz
Répondre
1
chouette potage réconfortant un peu sucré salé j'avoue que ça me donne bien envie d'essayer :D en plus c'est coloré c'est sympas
Répondre
C
retour de vacance, le rangement , lessive je trouve enfin le temps pour te souhaitez tous mes voeux de bonheur pour 2015
Répondre
P
j'aime beaucoup le velouté de potiron. avec de la patate douce, ça doit être extra! je note! :)<br /> j'en profite pour te souhaiter une belle année 2015! bises
Répondre
A
Humm ton délicieux velouté est idéal pour ce froid grrrr:)Bisous
Répondre
A
J'adore cette soupe c'est bien réconfortant et plein de vitamines ! Soigne toi bien et reste au chaud :)<br /> Bisous Carmen
Répondre
D
Je prends aussi la bonne soupe. Comme toi, je suis bien malade. Frissons partout, maux de tête, puis maintenant aphone et gorge en feu, tout va bene!!!!<br /> bises et bon rétablissement, Dine avec SANDRINE
Répondre
C
Un bel hommage au potiron, j'adore ça. Bisous et Bonne journée Pascal
Répondre
B
Potimarron et patate douce une association que j'adore pour un potage velouté. Bon rétablissement et meilleurs voeux pour la nouvelle année. Biz Boljo
Répondre
K
Toi aussi, tu es malade ? Je te souhaite de vite aller mieux !<br /> Je te souhaite un bon mercredi ! Bizzzzz
Répondre
N
Bon courage pour la grippe!! Ce velouté va sûrement t'aider à te réchauffer!! Bonne soirée
Répondre
M
Quel courage de te mettre aux fourneaux avec la grippe...Cela dit, rien de tel qu'un bon potage bien réconfortant quand on est malade...Bon rétablissement!
Répondre
C
belle association<br /> et surtout soigne toi bien <br /> ici mon mari n'est pas en grande forme et j'ai l'impression que ça me gagne<br /> bises
Répondre
J
ton superbe potage,te fera du bien pour ta grippe!! soigne toi bien!!<br /> bonne soirée bisous
Répondre
S
un potage reconfortant comme on aime ! surtout avec ce froid et cette neige on a besoin de forces :)<br /> grosse bise
Répondre
M
soigne toi ma bichounette<br /> et ta soupe à l'air bien reconfortante<br /> je t'embrasse avec beaucoup d'affection
Répondre
R
J'adore ce genre de soupes..surtout a l'hiver.<br /> Bon courage,soigne-toi bien<br /> Gros bisous<br /> rosa
Répondre
B
aïe, la grippe sévit déjà ! un potage bien réconfortant !
Répondre
C
Tu me mets l'eau à la bouche avec cette jolie recette !<br /> Bonne soirée<br /> bisous
Répondre
J
Un velouté bien réconfortant. Prends soin de toi. Des bisous
Répondre
C
Merci Jackie, bises bonne journée
S
une bonne soupe qui donne vraiment envie merci <br /> Bisous
Répondre
T
salut<br /> un bon potage pour les soirées d'hiver<br /> bonne journée
Répondre
A
soigne toi bien, moi j'en sors tout juste !!<br /> bises
Répondre
T
eh bien moi aussi ce soir ce sera potage, mon mari adore et moi aussi, tu m'a donné envie et après les fêtes ça fait du bien, j'espère que tu vas mieux(nous gastro) hihi<br /> bises
Répondre
T
Très bonne petite soupe!
Répondre
M
Un excellent velouté qui donne envie !<br /> Soigne-toi bien, bisous.
Répondre
L
j aime beaucoup,bisous
Répondre
M
j'aime beaucoup,et c'est bien de saison,<br /> bizzzz
Répondre