Côtelette d'agneau grillée

30/07/2015 11:29

Comment se régaler en toute simplicité, vite fait bien fait sans se prendre la tête. C'est bien meilleur en BB mais il fait tellement chaud que je n'en ai pas eu le courage.

Ingrédients

Pour 2 personnes

6 côtelettes d'agneau

Sel, poivre

Préparation

Faire cuire les côtelettes 5 min de chaque côté sur un grill en fonte bien chaud. Saler et poivrer. Accompagner de pommes de terre rôties, frites, haricots verts ou autres légumes.

Si vous aimez la viande moins cuite, diminuer le temps de cuisson.

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