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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Gâteaux aux fraises au lait Ribot

20 Avril 2014

Rédigé par Carmencita et publié depuis Overblog

Gâteaux aux fraises au lait Ribot

Gâteaux aux fraises au lait Ribot

Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 œufs

1 pot de yaourt

2 pots de lait Ribot

4 pots de farines

1 pot et demi de sucre fin

2 sachets de sucre vanillé

500 g de fraises

1 sachet de levure chimique

1 citron vert

1 pot d’huile de pépins de raisin

Beurre (pour le moule)

Préparation

Préchauffage four 180°C (th.6)

Râper le zeste de citron. Laver les fraises, les couper en morceaux et les mettre à macérer avec le jus de citron et 2 sachets de sucre vanillé.

Battre les jaunes d’œuf avec le sucre, le yaourt, le lait Ribot, le zeste de citron et l’huile. Puis ajouter la farine mélangée avec la levure, puis incorporer les fraises avec le jus. Battre les blancs d’œuf en neige et les mélanger délicatement dans la préparation. Beurrer un moule et y verser l’appareil. Enfourner pour 35 min environ

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Flûte tradition française

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E

emploie quebec

29/08/2014 14:52

Bonjour,<br /> merci pour le partage . J'adore !!

C

Carmencita

29/08/2014 21:42

Merci, bon weekend

S

samar

03/05/2014 01:48

mmmm un gateau bien gourmand et au lait ribot il doit etre vraiment savoureux !! la periode des fraises et la bien juteuses et sucrees<br /> grosse bise ma belle

T

Thaïs

02/05/2014 20:26

Ca a l'air succulent ! J'adore

L

lolo

24/04/2014 08:30

Avec ce lait ribot dedans il devait être bien moelleux ! Un régal ! Bonne journée bises

B

babiolliette

23/04/2014 20:55

Un gâteau aux fraises aussi moelleux, comment y résister ?

G

gridelle

22/04/2014 19:49

il doit être trèèès bon ce gateau!

P

Pounchki

22/04/2014 11:00

un beau gâteau bien moelleux, merci pour le partage :) bises et bon mardi !

M

Miss Crêpes

22/04/2014 10:17

une recette de saison j'adore :)

A

aux fourneaux

22/04/2014 10:11

Je n'ai jamais utilisé de lait ribot, il a l'air super bon et bien moelleux ton gâteau, je suis certaine d'aimer ! Gros bisous

V

virginie moreau

22/04/2014 08:40

J'adore les fraises mais jamais goûté le lait ribot !!!!!!! Mais il a l'air bien bon !!!!!!!!

G

Gourmandine 47

21/04/2014 22:07

Ton gâteau a l'air moelleux et bien parfumé avec ces bonnes fraises :-)) <br /> <br /> Bonne semaine <br /> A bientôt<br /> Bisous

C

Colinette

21/04/2014 19:34

je n'ai pas osé en acheter .. pour le W E ..comme je bossais!! extra ta recette!

M

Marie

21/04/2014 18:37

il est super appetissant ton gâteau<br /> dis moi ou trouve t on le lait ribbot et qu'est ce que c'est!!!!???<br /> je t'embrasse fort ma belle

M

Miamana

21/04/2014 18:22

Il semble moelleux et humide un bonheur!

K

Kapriss

21/04/2014 12:24

Un délice ton gâteau !

T

tiot

21/04/2014 11:30

salut<br /> Ca m'a l'air appétissant ton gâteau<br /> bon Lundi de Pâques

T

Thérèse

21/04/2014 10:39

Superbe ton gâteau!<br /> Bon lundi de Pâques.<br /> Bisous.

N

nani's kitchen

21/04/2014 10:16

on dirait un flan ! bisous

M

Mely

21/04/2014 09:56

Il est tout beau, avec de bonne fraises, et le lait ribot doit le rendre tout doux et moelleux !<br /> Très bon lundi de Pâques, bises.

L

lydie

21/04/2014 07:15

Un gâteau gourmand ! Bon lundi

D

Delphine (geek)

21/04/2014 06:18

Le lait Ribot : jamais goûté, jamais cuisiné. Et pourtant j'en voit dans énormément de recettes. Ca donne envie de tester, surtout pour un gâteau pareil !

N

Nathalie

20/04/2014 23:10

Quel délice!! Il doit être bien moelleux et surtout bien parfumé !! Bonnes fêtes de Pâques !

B

Brigitte

20/04/2014 22:47

Et hop! Je t'en ai pris un morceau! J'adore les fraise;)

P

poupougnette

20/04/2014 22:15

il l'air terriblement gourmand ton gâteau! je t'en chipe volontiers une part! ;)<br /> bonne soirée. bises

N

noviceencuisine

20/04/2014 21:26

Des qu'il y a des fraises je dis oui ^^<br /> il est extra ce petit gateau!

C

Chantal

20/04/2014 21:03

Une belle recette!<br /> J'utilise le lait ribot dans de nombreuses recettes et je le fais moi même aussi.<br /> Ce gâteau doit être bien moelleux.<br /> Une belle soirée<br /> Bisous<br /> Chantal

D

Doudoute

20/04/2014 19:42

joli gâteau ça donne envie !

C

Céline Mon maraîcher à la casserole

20/04/2014 18:28

De mémoire de cuisinière, je crois bien ne jamais avoir cuit de fraises mais ça se tente! Ton gâteau fait bien envie!

L

LylouAnne

20/04/2014 18:00

En Bretonne que je suis, j'adore le lait ribot mais je n'ai jamais pensé à le cuisiner !<br /> quelle belle idée, ton gâteau devait être moelleux, il est superbe !<br /> Je te souhaite une très belle soirée de dimanche de Pâques,<br /> gros bisous.<br /> Lylou

N

Nadège

20/04/2014 17:05

Quelle bonne idée de mettre les fraises à l'honneur de cette façon,<br /> bizz

M

mamimijane

20/04/2014 13:18

ce gâteau aux fraises me semble bien gourmand ,humm! bonne journée de paques bizzzzz

A

Au palmarès de la gourmandise

20/04/2014 12:18

Comme cela doit etre bon!! miam! Joyeuses Pâques , bises.

M

Mon tiroir à recettes

20/04/2014 11:58

Délicieux gâteau bien de saison, bravoo !!

C

corinnette

20/04/2014 11:50

hummm les fraises c'est trop bon<br /> bon dimanche

A

Assia

20/04/2014 11:35

Hummm il doit être superbement moelleux avec le ribot miam:)Joyeuses fêtes de Pâques:)Bisous

A

aux délices de lili

20/04/2014 11:22

super ton gateau il a l'air très bon bravo!<br /> bon dimanche! bisous

R

rayan délices

20/04/2014 10:39

Miam ! Je t en prend un morceau avant de partir,j ai vraiment hate d y goûter!