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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

poissons et crustaces

Piquillos farcis au cabillaud et aux gambas

24/11/2012

Les piquillos sont de petits poivrons rouges doux typiques de la Navarre....

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Merluchons sur lit de poivrons

05/11/2012

J’accompagne toujours ce poisson avec les poivrons servis froids, frits...

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Encornets farcis à la ricotta

15/10/2012

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 12 encornets...

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Saint Pierre et poêlée de légumes du soleil

19/07/2012

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4 personnes 500...

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Moules frites

01/05/2012

Ingrédients Pour 2 personnes 1 Kg de moules 1 oignon 20 cl de vin blanc...

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Saumon grillé à la crème au fenouil

29/03/2012

Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 2 personnes 1...

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Noix de Saint Jacques sauce safranée

15/02/2012

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Ingrédients Pour 4 personnes 800 g...

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Cabillaud sur un lit de poireaux-pommes de terre et chèvre

13/01/2012

Préparation : 25 min : Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 3 personnes 3...

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Truite de mer en papillotte, farcie à la brousse

10/12/2011

Ingrédients Pour 2/3 personnes 1 truite de mer de 1 kg (environ) vidée...

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