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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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De mon dernier voyage d'’Espagne j’ai ramené cette céréale appelée intégrale. Le pain intégral : Fait avec du blé simplement moulu et sans aucun tamisage; il contient donc l’intégralité du son de la céréale. Préparation : 20 min-Cuisson : 40 min temps...
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Ingrédients 250 g de farine complète 250 g de farine blanche 350 g d’eau tiède 1 c à café de sel 3 sachets de levure boulangère 4 c à soupe de graines de sésame. Préparation Faire griller légèrement les graines de sésame. Mélanger les farines et le sel...
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Préparation : 25 min : Cuisson : 40 min Temps de levée : 1h30 Ingrédients 250 g de farine complète 250 g de farine blanche 350g d’eau tiède 50 g de graines de tournesol 1 c à café de sel 2 sachets de levure de boulangère ( spéciale pains) Préparation...
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Ce pain était bon, la mie comme il faut, mais sauf que!!!!!! j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de croûte à mon goût. Ingrédients 1 gros pain ou 2 moyens 500g de farine 300ml d’eau tiède 1 c à café de sel 100g de graines de tournesol 2 sachets de levure...
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Bonjour, aujourd' hui je vous publie la recette de ce pain Italien qui est un véritable délice. Je l 'ai découverte sur le blog de Llysa un blog où je vais flâner tous les jours sachant que je vais trouver de succulentes recettes que ce soit salées ou...
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Bonsoir... j'ai trouvé cette recette de pain marocain sur le très beau blog de Drissia rempli d'une multitude et délicieuses recettes. Un blog à vite découvrir si vous ne le connaissez par encore son adresse est : http://www.chehiwatdrissia.over-blog.fr...
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Comme la plupart d’entres vous j’adore le pain fait maison, ça demande un peu de temps mais c’est gratifiant et quel bonheur de pouvoir le déguster tout chaud à la sortie du four. En navigant sur les blogs amies et amis, j’ai trouvé cette recette de pains...
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Ingrédients Pour 2 pains 600g de farine blanche 20g de sucre 30g de beurre 2 sachets de levure boulangère 1 c et 1/2 à café de sel 1 œuf 360ml de lait 40g de grains de pavot Pour la croûte 1 blanc d’œuf 40g Graines de pavot Préparation Faites tiédir le...
Ingrédients 600g de farine blanche 2 sachets de levure briochin ou fraîche ½ c à café de sel 290ml d’eau tiède Préparation Mélangez dans le bol du robot, la farine, la levure puis l’eau avec le sel, laissez tournez le pétrin pendent 12 min. Couvrez la...
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