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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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J'ai déniché ce délicieux pain sur : Le blog de Kekeli , un pain que je vous conseille de faire sans aucune hésitation, et par la même occasion d'aller découvrir son blog qui est riche en découvertes culinaires, un régal pour les papilles. Merci kekeli...
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Préparation : 10 min Attente : 2 h Cuisson : 35 min Ingrédients 500 g de farine blanche avec levure incorporée (ou 2 sachets de levure déshydratée) 310 ml d’eau tiède 3 à 4 c à soupe de graines de pavot Préparation Mettre dans le bol du robot muni du...
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Depuis le temps que je voulais faire ce pain, je me suis enfin décidée et je ne regrette pas. On obtient un pain léger avec une belle croûte croustillante c'est bluffant. Mes Focaccias je les fais aussi à base de farine et de pommes de terre. Préparation...
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Le pain Toscan est un pain sans sel très utilisé dans la cuisine toscane traditionnelle. Quand j'ai vu la recette sur le blog de Samar : Mes inspirations culinaires qui elle même l'a trouvée sur le blog de Virginie : Nani 'S' kitchen , je l'ai de suite...
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Pétrissage : 8 min Repos (détente) : 15 min Levée : 2 h Ingrédients 350 g de farine de seigle T130 ou T170 150 g de farine de blé 360 g d’eau tiède 2 sachets de levure de boulanger déshydraté (ou 100 g de levain liquide) 10 g de sel Préparation Préchauffage...
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Depuis un moment je voulais faire des petits pains à la semoule pour les savourer avec des merguez, j''ai pris la base de mon P ain à la semoule pour les réaliser. Ingrédients 300 g de semoule très fine (rayon pâtisserie) 200 g de farine 1 c à soupe de...
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Préparation : 15 min Repos : 120 min cuisson : 20 min Ingrédients Pour 7 pains à kebab 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger déshydraté 1 c à café de sel 200 ml d’eau environ 1 c à soupe de lait 1 œuf 2 c à s d’huile d’olive Préparation Mettre...
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Bonjour, d'ordinaire, j'achète ces petits pains que je déguste grillés pour mon petit déjeuner, alors quand j'ai vu la recette sur le blog Aux Fourneaux de Manuella , blog où j'adore aller car c'est une cuisinière hors paire, j'ai de suite mis sa recette...
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Préparation : 15 min repos : 2 h 25 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 56 petits pains 800 g de farine multi céréales 145 g de farine normale 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 20 g de sel 30 g de sucre cristallisé 100 g de beurre mou 440 g...
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