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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

Cuisine gourmande de Carmencita

pains

Pain cocotte cuisson à froid

10/02/2018

Ingrédients 200 g de farine d’épeautre 200 g de farine de seigle 300 de...

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Pâte fermentée

08/01/2018

Ingrédients 300 g de farine de blé 1/2 c à c café de levure sèche instantanée...

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Pain cocotte sans pétrissage à la farine de seigle et aux graines de lin

03/10/2017

Je ne me lasse pas de faire le pain de cette façon, d'une part il est très...

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Pain cocotte aux 3 farines cuisson à froid

17/07/2017

Ça fait un moment que je voulais tester ce mode de cuisson sans préchauffage...

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Pain cocotte sans pétrissage aux graines de lin

06/12/2016

Encore une fois du pain cocotte sans pétrissage, je ne m'en lasse pas....

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Pain de seigle

22/11/2016

Ingrédients 500 g de farine de seigle (levure intégrée) 350 ml d’eau tiède...

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Pain cocotte sans pétrissage à la farine de blé au lin et graines de lin

10/10/2016

La base de ce pain vient du joli blog que je suis régulièrement La tambouille...

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Pain de seigle aux pommes de terre et graines de pavot

12/07/2016

Préparation : 30 min Repos : 150 min Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients...

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Mauricette petits pains alsaciens

24/05/2016

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Samia : Nuances culinaires j'ai...

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