/image%2F0976314%2F20170126%2Fob_db9dd2_ob-923be6-34-1500x851-900x511-border.jpg)
Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
/idata%2F3748367%2FEntrees%2FCaviar-d-aubergines-et-poivrons-border.jpg)
Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale, il se déguste en entrée, en apéritif sur des toasts grillés, accompagne aussi bien la viande grillée que le poisson. Préparation : 20 min-Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 3 aubergines...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2FPiquillos-a-la-tapenade-border.jpg)
C'est un petit poivron rouge très prisé en Espagne. Il peut se déguster de différentes façons : Farci avec de la morue hachée, du fromage, du riz, coupé en lamelle pour accompagner une viande, ou au gré de vos envies du moment, ce que j'ai fait en préparant...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2Ftomate-border.jpg)
Ingrédients pour 1 personne Préparation : 10min Cuisson : 5min 1 tomate ½ crottin de chèvre 2 tranches de lard fumées Tapenade noire Huile d’olive Ail, pain grillé Préparation Coupez la tomate en 2 tranches épaisses. Dans un ramequin en verre, disposez...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2FSalade-de-pommes-de-terre-1.jpg)
Ingrédients Pour 2 personnes 3 belles pommes de terre 2 œufs 2 poignées d’haricots verts frais 3 filets de hareng fumés 1 boite de thon au naturel 1 oignon Vinaigrette Sel, poivre Préparation Mettez les pommes de terre dans une marmite avec du sel, couvrez-les...
/idata%2F3748367%2FEntrees%2Flune-cuite-border.jpg)
Ingrédients Pour 4 personnes 250g de pâte brisée 150g de fromage de chèvre frais 40g de pignons de pin 1 bouquet de basilic 4 à 5 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe de parmesan râpé 1 jaune d’œuf Sésame Sel et poivre Préparation Préchauffez le four...
/idata%2F3748367%2FPhotos-cuisine-signees%2FPhotos-signees-2%2FEndive-au-roquefort-BorderMaker.jpg)
Cette salade pleine de saveur se prépare en un clin d’œil ! Ingrédients Pour 4 personnes 3 endives 12 noix 150g de Roquefort (réservez 20g) 15 cl de crème fraîche liquide Préparation Passez rapidement les endives sous l’eau séchez-les et coupez-les en...
/idata%2F3748367%2FPhotos-cuisine-signees%2FPhotos-signees-2%2Ffoie-gras-pain-d-epices-border.jpg)
J'ai pioché cette recette sur le blog de: http://www.lesrecettesdebernard.blogspot.com pour ceux et celles qui ne connaissent pas ce blog, je vous conseille d'y aller, c'est un blog vraiment super et des recettes à faire pâlir un chef. Pour cette recette...
/idata%2F3748367%2FPhotos-cuisine-signees%2Forangine-border.jpg)
Bonjour, aujourd'hui je vous publie la recette du risotto orangine, qui en réalité porte le nom Arrancini, ce qui signifie petite orange en sicilien. C'est très facile à faire et c'est un pur régal. Vous pouvez les servir avec une salade ou avec une viande....
/idata%2F3748367%2FPhotos-cuisine-signees%2FRemoulade-de-celeri-rave-border.jpg)
Ingrédients pour 4 personnes 400g de céleri rave Sel, poivre Mayonnaise Préparation Epluchez et lavez le céleri rave. Râpez dans un bol, salez et poivrez. Ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise et c’est prêt.
/image%2F0976314%2F20150324%2Fob_24e7bd_p1070253-2-bras-de-gitan-2-border.jpg)
/image%2F0976314%2F20190622%2Fob_adc681_img-20190617-185439betterave.jpg)
/image%2F0976314%2F20160601%2Fob_a6d8a7_p1230124-2-border.jpg)
/image%2F0976314%2F20170228%2Fob_fdbd38_p1260824-2-border.jpg)