24 Septembre 2011
Bonjour, je me doute de ce que vous allez dire!!!! Encore des tagliatelles de courgettes, je sais oui!!!! mais je ne les avais pas fait à la sauce pesto et je ne pouvais pas passer à côté, c'est si bonnnnn.
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
500 g de courgettes
Sauce pesto recette ici
40 g de parmesan
Sel poivre
Huile d’olive
Préparation
Laver les courgettes et enlever le centre, les tailler en tagliatelles avec un économe. Saisir pendant 5 min les tagliatelles dans une marmite avec peu d’huile d’olive. Il faut qu’elles soient al dente.
Servir de suite avec la sauce pesto et saupoudrer de parmesan.
Bon Appétit
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