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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tagliatelles de courgettes à l'ail frit

Publié par Carmencita sur 31 Juillet 2012, 16:35pm

Catégories : #Légumes accompagnements

Tagliatelles de courgettes à l'ail frit

Un Plat tout ce qu’il y a de plus simple, mais tellement bon.

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 belles courgettes

6 gousses d’ail

Parmesan

Huile d’olive

Sel, poivre

 

Préparation

Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, ajouter les gousses d’ail épluchées, dégermées et pressées. Faire frire à très basse température sans faire trop dorer l’ail.

Couper les courgettes lavées et non épluchées en tagliatelles, les ajouter dans la poêle, faire cuire 8 min environ à feu doux tout en mélangeant de temps en temps. En fin de cuisson saler et poivrer. Servir aussitôt avec du parmesan.

Je les ai accompagnées de paupiette de veau que j'ai fait revenir avec de l'oignon, du thym et de la sauce tomate.

 

                                                  Bon Appétit

              Tagliatelles.SAM_0399-BorderMaker.jpg

                                                                

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Commenter cet article
F
Très bon et rapide à préparer. J'ai présenté des paupiettes de dinde cuites au four dans des cocottes individuelles. Un bon repas, merci.<br /> Bonne journée, FLaure
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C
Très bonne recette à base de courgettes que j'adore, bisous
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J
<br /> Je viens de réaliser que tu avais mis ton article dans ma communauté. Je t'en remercie ma belle! Bises Julia<br />
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A
<br /> C'est promis ;)<br />
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A
<br /> J'ai noté ta recette, ça a l'air super bon et léger! Promis j'essayerai et je te donnerai des nouvelles!<br />
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C
<br /> <br /> J'attends ton avis et bien sûr aussi la photo. Merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Une belle assiette, j'aime les courgettes miam:)Bisous et bonne soirée<br />
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M
<br /> Je ne me lasse pas de toutes ses recettes à base de courgettes!!<br />
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L
<br /> depuis que j'ai découvert la tagliatelle de courgettes,eh bien je m'en fais souvent et en salade aussi<br />
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S
<br /> ça à l'air très bon tout ça!! bises<br />
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G
<br /> en plus c'est joli!<br />
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N
<br /> Les courgettes sont à l'honneur chez toi et c'est tant mieux car c'est délicieux. Merci pour ces belles recettes.<br /> <br /> <br /> Bizz<br />
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C
<br /> <br /> On en ramasse tous les jours, alors j'essaie de varier , merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Aujourd'hui je vois essayer cette bonne recette a chez moi, je pense qu'elle est super super bonne.<br /> <br /> <br /> Bisous et bon mercredi sous le soleil<br /> <br /> <br /> Ton amie catalane<br /> <br /> <br /> Rosa<br />
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1
<br /> Bonjour Carmen !!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Un délice ce plat !!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'espère que tout va bien pour toi  ????<br />
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F
<br /> C'est vrai qu'en ce moment, c'est le plein rendement des courgettes et j'aime beaucoup ta recette car elle permet de les cuisiner de manière différente. bises et bonne soirée.<br />
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C
<br /> et oui c'est la pleine saison des courgettes et il faut varier les plaisirs<br /> <br /> <br /> belle soirée<br />
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C
<br /> <br /> tout à fait mais si ça continue je vais être en manque d'inspration. Merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> J'adore Carmen!!!!!!!!!!! Bisou<br />
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J
<br /> Miam!  J'aime beaucoup! Bises Julia<br />
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D
<br /> ça donne envie !!<br />
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K
<br /> Humm !! J'adore l'ail, j'en fou partout !! hihihi .. Alors ton plat, moi j'aurais adoré !!<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
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L
<br /> ça change comme présentation,Belle soirée en ce mardi encore bien ensoleillé! bises Lou<br />
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A
<br /> j'arriiive<br />
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M
<br /> et encore une belle façon de cuisiner les courgettes ,bizzzz<br />
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C
<br /> Les courgettes avec la parmesan, hummm ! c'est trop bon ! bises<br />
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C
<br /> miam miam une délicieuse recette de légumes!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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L
<br /> simple et délicieux! merci pour le partage ma belle! bisous<br />
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