Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Pains aux graines de tournesols

Publié par Carmencita sur 19 Septembre 2011, 06:00am

Catégories : #Pains

Ce pain était bon, la mie comme il faut,  mais sauf que!!!!!!  j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de croûte à mon goût.

Ingrédients

1 gros pain ou 2 moyens

500g de farine

300ml d’eau tiède

1 c à café de sel

100g de graines de tournesol

2 sachets de levure briochin

Préparation

Mélanger le sel avec l’eau tiédie. Verser dans le bol du robot la farine et les sachets de levure, mélanger avec le crochet à pétrir, ajouter 50 g de graines de tournesol. Verser l’eau au fur et à mesure puis laisser tourner le robot pendant 5 min. Laisser lever la pâte pendant 50 min à l’abri des courants d’air. Diviser la pâte en deux pâtons, verser sur la table de travail les graines restantes et former deux pains allongés

que vous placez dans un plat allant au four recouvert de papier de cuisson. Laisser lever de nouveau 45 min.

 

Pain aux graines de tournesol 1-border

Faire cuire à four préchauffé à 210 °C (th 7) 25 à 30 min

Pains aux graines de tournesol ..SAM 0787-border

 

Vous aimerez peut être aussi  

 

                          Pain aux pavots-border  Petits pains express-border Pain-multi-cereales[1]-border

 

      

 

 

 

 

                    

Commenter cet article
J
<br /> Encore une belle recette, merci et bravo !!!!!! Bises<br />
Répondre
A
<br /> <br /> Je le verrais bien accompagnant un bon morceau de fromage, ça doit-être un régal. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Tout à fait, merci bises bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> une jolie croute... hum<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Sandra, bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Bonjour Carmen , je passe te souhaiter un bon mardi bisous Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Jacques le soleil est de retour, bisous bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Oh la croute du pain c'est ce que je préfère !! alors il me tente bien !!! merci et bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> tu aurais peut être dû le façonner en une grosse miche si tu n'aime pas trop la croûte...<br /> <br /> <br /> Pour moi il a l'air parfait !  si il reste un peu de roblochon, je veux bien une tartine ! <br /> <br /> <br /> Arrrfff... il n'y a plus de reblochon, tu as tout mis dans les petis flans, bon c'est pas grave, il doit bien rester un petit peu de coulis de mûres non ?<br /> <br /> <br /> Bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Peut être, mais les miches je n'y tiens pas trop , il y a trop de mie.  Même pas, ils ont tout dévoré. .<br /> Bises <br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Coucou Carmen, je prendrai bien un morceau de ton pain..la tout de suite!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Ah!!!! si j'avais vu ton com avant je t'en aurai gardé. Bonne journée <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> délicieux ton pain ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci, bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> ils ont l'air moelleux et bien appétissants!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Un peu trop de croûte pour moi, mais sinon ils étaient bons. Bises bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen <br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> un très beau pains, bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci, c'est gentil....<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> franchement il est superbe ! j'en aurais bien pris une tranche, je peux venir au petit déjeuner demain ? <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci c'est gentil, si tu veux avec grand plaisir je te sors quelle confiture!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
1
<br /> <br /> Bonjour Carmen !!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Magnifico !!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Elodie, bisous très bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Il est très jolie ce pain très appétissant . Je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine  Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Jacques,  c'était un lundi sous la pluie. Bises bonne soirée et bonne semain aussi.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci, bon lundi.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Il a l'ai bien bon ce pain, malgré la croute<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Oui on l'a quand même apprécié malgré sa croûte. Bon lundi.<br /> <br /> <br /> carmen<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Les graines de tournesols ca change!<br /> <br /> <br /> Moi j'adore la croute j'aurais trop aimé ton pain! magnifique mie!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br />  On l'a quand même mangé , merci bon lundi.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> C'est vrai que la mie a l'air parfaite !!! J'adore les pains aux graînes ! ^^<br /> Bonne journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Amélie, j'en suis fan aussi . Bisous bonne journée, j'espère que tu as meilleurs temps que chez moi.<br /> <br /> <br /> Carmen <br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> vy a du vent sur Tunis, l'impression que l'automne arrive. Bon lundi :) Bise<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Nour<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Ici aussi pas de vent mais la pluie, journée tristounette. Bises bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Mon frère qui est fan de graines de tournesol adorerai certainement... merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> on est deux alors merci....<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> coucou ma chère Carmen! hummm le joli pain , il devait être bien bon avec ses petites graines!! bravo ma belle! bon début de semaine ici grisaille ce matin brrrrr!!! bisousssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci llysa, j'aime beaucoup les graines de tournesol. Ici aussi il pleut depauis ce matin , je n'aime pas du tout ce temps c'est triste. Bisous très bon Lundi.<br /> <br /> <br /> Carmen<br /> <br /> <br /> <br />

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...