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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Pain complet aux graines de sésame

Publié par Carmencita sur 6 Novembre 2011, 21:16pm

Catégories : #Pains

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Ingrédients

250 g de farine complète

250 g de farine blanche

350 g d’eau tiède

1 c à café de sel

3 sachets de levure boulangère

4 c à soupe de graines de sésame.

Préparation

 Faire griller légèrement les graines de sésame. Mélanger les farines et le sel et 3 c à soupe de sésame. Verser la levure et l’eau et pétrir 5 min au robot . Laisser reposer la pâte 30 min dans un endroit chaud.


Pain complet aux graines de sésameSAM 2367-border

 

Repétrir la pâte 1 min  puis l’ aplatir et lui donner la forme que vous voulez puis parsemer de graines de sésame. Couvrir et laisser lever 30 min dans un endroit chaud. La pâte ayant levée faire des entailles sur le dessus et faire cuire 30 à 40 min à four préchauffé th 7- 8 ( 210 à 220°C) .     

              Pain complet aux graines de sésame0SAM 2379-border                                                

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K
<br /> <br /> Il est super ce pain !! J'adore le pain complet ;-)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Il est superbe ! Il doit être délicieux !!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne<br /> journée <br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Superbe et délicieux ce pain!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Hum!! un bon pain fait maison, que demander de plus...peut-être un bon fromage pour l'accompagner. Bisous & bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> il est superbe ton pain Carmen!!bravo!!<br /> <br /> <br /> j'espere que tu te portes bien!bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bonjour Carmen , il est très appétissant se pain un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
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1
<br /> <br /> Un beau et bon pain !!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ton pain complet est un délice, et très bien réussi, un pur délice, Mmmmmmmmmmmmm !!!! J'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hum...il t'en reste?<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Il est beau ton pain<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> superbe pain!! je t'en piquerai bien une tartine<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> un bon pain bien gonflé cela donne de l'apétit bravo et merci<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> je m'en ferais bien une tartine<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> coucou ma belle! ton pain est super!! bon début de semaine bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Un joli pain bien gonflé !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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*
<br /> <br /> Mmmmmmm génail! Et sans machine à pain!!! Superbe!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de dimanche et poutoux!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> il est magnifique ton pain :)<br /> <br /> <br /> <br />
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