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4 Juin 2012
Eh oui encore des lasagnes et encore du chèvre, normal !!!! j'adore le chèvre et les lasagnes aussi je les essaie " à toutes les sauces ".
Ingrédients
1 paquet de lasagnes fraîches
2 paquets de roquette
250 g de fromage de chèvre frais
3 c à soupe de fromage blanc
Parmesan
Sauce béchamel légère recette ici
Sel, poivre
Préparation
Mixer la roquette avec le fromage de chèvre, le fromage blanc, saler et poivrer. Mettre un fond de béchamel dans le plat à gratin, placer les lasagnes et mettre une couche de farce roquette et chèvre, couvrir avec une autre couche et recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par les lasagnes recouvertes de sauce béchamel et saupoudrer de parmesan. Mettre à cuire 25 min à four préchauffé Th 6-7 ( 200°C)
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