750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Gratin à la tomate

Publié par Carmencita sur 29 Avril 2011, 12:13pm

Catégories : #Entrées

 

tomate-border

Ingrédients

pour 1 personne

Préparation : 10min

Cuisson : 5min

1 tomate

½ crottin de chèvre

2 tranches de lard fumées

Tapenade noire

Huile d’olive

Ail, pain grillé

 

Préparation

Coupez la tomate en 2 tranches épaisses.

Dans un ramequin en verre, disposez 1 tranche épaisse de tomate, une couche de tapenade noire et recouvrez de l’autre tranche de tomate.

Emballez le ½ crottin de chèvre dans 2 tranches de lard fumées disposées en croix.

Refermez le fagot avec un cure dent. Déposez le fagot au fromage dans le ramequin.

Arrosez d’huile d’olive.

Multipliez par le nombre d’invités.

Enfournez 5 min (th 8/240°c). Servez  avec une salade et du pain grillé  frotté à l’ail

Bon Appétit

Pivoine 2011

Commenter cet article
J
<br /> <br /> Belle présentation,  et un plat très agréable. Bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Pas de douleur pas de malheur une vie pleinne de bonheur de sentiments de chaleur pour un 1er mai plein de douceur<br /> <br /> <br />  Bonne journée bisous ***<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Souhila beaucoup d'amour et de bonheur pour toi aussi, mais surtout une très bonne santé. Bisous trèe bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Recette originale. De plus, c'est joli et bon, que demander de plus?!<br /> <br /> <br /> A très bientôt et bon 1er mai.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> A se mettre à table et à les déguster. Merci Nadji bonne fin de journée .<br /> <br /> <br /> <br />
1
<br /> <br /> Bonjour Carmen !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Très original !!!!<br /> <br /> <br /> Très belle présentation !!!!!!<br /> <br /> <br /> Bonne idée !!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> Bon WE ensoleillé !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci pour tes petits coucous !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Elodie, Sans aucune prétention, c'est joli et c'est bon. Bisous et un dimanche ensoleillé pour toi aussi.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Superbe!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Delices Eyes bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> hummm très appétissant ton plat,j'adore!!<br /> <br /> <br /> Bon week end!!Bises***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est vrai que c'est très bon, nous on a beaucoup aimé. Bon dimanche , bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> Je viens te souhaiter une bonne journée !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Souhilma bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Je me régalerais si j'étais à ta table ce midi. Tous les ingrédients sont mes pêchers mignons et la présentation superbe alors tu penses bien !<br /> <br /> <br /> Les fleurs sont magnifiques<br /> <br /> <br /> Bises <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Mamounette, chèvre, tapenade, j aime beaucoup aussi, c'était très bon. Bises bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Oh des pivoines !!! Ma fleur prérérée ! J'en ai justement à la maison :) Par contre, je ne connais pas cette langue, ça me fait un peu penser à de l'arménien ??? J'aime beaucoup ton plat, et bien<br /> présénté en plus :) Bonne nuit et bon week-end Carmen :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> J'adore aussi, j'en ai aussi des rouges qui sont magnifiques, par contre elles ne sont pas parfumées. Quand je me suis connectée sur mon blog, j'ai été aussi surprise que toi, je ne sais pas ce<br /> qu'il s'est passé. Merci pour ton com. Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Un tres bon plat qui donne vraiment envie !!<br /> <br /> <br /> Bisous et @+<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> C 'est bon, c'est fin et très facile à faire. Bisous à bientôt<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> bonsoir carmen,superbe ta recette,et belle présentation.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Bonsoir Josette, merci on a beaucoup aimé bisous, bon Weekend<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ce gratin a l'air trop bon<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Je confirme Charoufa c'est délicieux. Bises bon weekend<br /> <br /> <br /> <br />

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...