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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Gâteau noix de coco-chocolat à la farine complète

Publié par Carmencita sur 17 Février 2013, 19:06pm

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Gateaux-a-la-noix-de-coco-P1040248-border.jpg

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

 

Ingrédients

Pour 16 gâteaux

300 g de farine complète

4 œufs

130 g de noix de coco râpée

2 pots de 100g de fromage blanc

1 pot d’huile d’olive (pot fromage blanc)

160 g de sucre en poudre

1 sachet de levure

2 c à soupe de rhum

100 g de chocolat noir

 

Préparation

Préchauffage four à 210°C (th7)

Mettre dans le bol du robot muni du fouet, les œufs entiers avec le sucre, puis ajouter le fromage blanc. En fouettant toujours, verser l’huile, la farine avec la levure, la noix de coco et le rhum. Verser dans des moules en silicone, un moule à manquer ou autres. Enfoncer un morceau de chocolat dans chacun des moules.

P1040221Gateaux-border.jpg

Beurrer vos moules si ils ne sont pas en silicone. Enfourner pour 25 min.

P1040232--2--border.jpg

 

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Commenter cet article
B
<br /> Quelle belle gourmandise, miam miam !<br />
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M
<br /> Ils sont très gourmands, j'imagine que la farine complète apporte un véritable petit plus!<br />
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M
<br /> je veux un petit gâteau =)<br />
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M
<br /> J'aime bien cette association !<br />
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N
<br /> Delicieux gâteau que voilà, une petite tranche m'aurait bien  plu,<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> trop bon ces petits gâteaux<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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L
<br /> hmm ! il a tout pour me plaire ce gâteau ! je t'en pique un morceau :p hi hi !<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée :)<br />
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K
<br /> De beaux gâteaux vraiment succulent !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
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P
<br /> humm pour accompagner mon café, je t'en chiperai volontier un :) bises et bonne soirée !<br />
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Y
<br /> roh qu'ils sont jolis et gourmands!biz<br />
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1
<br /> Trop bon !!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br />
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C
<br /> avec un petit chocolat chaud miam maim<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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G
<br /> Superbes! Noix de coco et chocolat, avec la touche d'huile d'olive qui, aussi dans les gâteaux est un vrai bonheur, ce dessert (ou goûter parce que je suis gourmande hein!) est une merveille!<br /> <br /> <br /> Bisous Carmen!<br />
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S
<br /> mmmmmh ça a l'air bon))) avec un bon capuccino miam miam<br />
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C
<br /> Mmmmm, vais je succomber encore une fois à la gourmandise ?? !!!!! bises<br />
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R
<br /> hummmmm je craque devant de ces bon gâteaux.<br /> <br /> <br /> Bonne semaine Carmen et gros bisous de ton amie catalane<br /> <br /> <br /> Rosa<br />
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M
<br /> Une délicieuse gourmandise à deguster sans tarder. Hum !!! <br />
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L
<br /> coucou Carmen,<br /> <br /> <br /> Zut, ça me dérangeais ++++ ce que tu as dit, alors, j'ai bien observé la photo, et on voit que "ça été arrangé" celui de doite (l'homme je pense) passe son bras sous la tête de celui de<br /> gauche (la femme je crois! puis ensuite il ont mis le bras de la femme sur le visage de l'homme) soit arrangé au moment des "funérailles" soit après à la découverte !<br /> <br /> <br /> Si cela devait nous arriver, je ne crois pas, que nous aurions le temps de prendre la pause !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ***************************************<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon pourchanger de sujet..... pétard, c'est lourd après ça !<br /> <br /> <br /> Mais je vais essayer ! chocolat et coco = toujours un pur délice ??? Car des fruits des tropiques - sûrement tous les deux !????  Ca me fait penser aux bounty, dont mon mari raffole, ce gros<br /> gourmand !<br /> <br /> <br /> Bonne journée Carmen et je te fais de gros bisous "vivants" !<br /> <br /> <br /> Lili -<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> Hummm ils ont l'air bien délicieuses ces petits gâteaux!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> " />Bon debout de semaine ma grande, bises;-)*Maria<br />
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M
<br /> Avec un bon chocolat chaud, un gouter idéal ! bises<br />
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S
<br /> mmhh comme il a l air bon!!!!!<br />
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L
<br /> un jolie duo pour ce petit gateau! ce que j'aime le plus et qui me tente c'est la pâte à l'huile d'olive que je vois souvent en ce moment sur la blogosphère! bise!marianne<br />
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J
<br /> Oh que c'est gourmand! Un régal! Bises!<br />
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K
<br /> delicieux ces petits gâteaux avec tout ce que j'aime ...<br /> <br /> <br /> je t'en chips un avant de me coucher ... il sera pour mon dej de demain !!!<br /> <br /> <br /> dès bisous Carmen  :*<br />
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M
<br /> Oh je craque! Ca doit être terrible!!<br />
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E
<br /> des bon gateau humm!! un délice bisou<br />
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S
<br /> mmmm comme ils sont gourmands ces petits delices la noix de coco j'aime bcp en plus.<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
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G
<br /> hum !! ils ont l'air délicieux à travers l'écran !! et super moelleux !! bravo !!<br />
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C
<br /> Des petits gâteaux sains et légers , je suis fan :) Bonne soirée, bisous !<br />
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C
<br /> <br /> Merci, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une belle gourmandise accompagnée d'un petit thé ou café , c'est parfait !<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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M
<br /> Voilà une bien jolie recette !!!! Belle soirée Bises<br />
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M
<br /> Ils ont l'air gourmandissimes.... J'aime beaucoup!<br />
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M
<br /> J'aime particulièrement l'association coco/chocolat et la farine complète me plaît tout autant ! tes petits gâteaux sont merveilleux de saveurs et de parfums, j'imagine l'odeur alléchante qui<br /> s'en dégage lorsqu'ils cuisent dans le four, ce doit être un réel plaisir, bravo et merci encore à toi Carmen !<br /> <br /> <br /> belle soirée de dimanche, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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T
<br /> De très beaux gâteaux!<br /> <br /> <br /> Belle soirée.<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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A
<br /> Coucou, pour mon gouter avec une tasse de thé miam:)Bisous<br />
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A
<br /> Mmm pour mon gouter <br />
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S
<br /> tout simplement terribles ces gateaux!!! bisous<br />
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B
<br /> de bien gourmands petits gateaux!miam, bonne soirée, bises!<br />
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M
<br /> hummm de bons gouters en vue  bizzzzz<br />
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P
<br /> Kikou ma bulle, un petit goût de paradis pour ces jolis muffins ! J'adore !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne soirée<br />
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I
<br /> Mais qu'est qu'ils ont l'air bon ces gateaux !!!<br />
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B
<br /> de succulents petits gateaux que du plaisir avec une goutte de café<br />
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C
<br /> quel bon gouter<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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B
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