750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Fèves au cumin

Publié par Carmencita sur 24 Juillet 2011, 23:00pm

Catégories : #Légumes accompagnements

DSCN8087-border Fèves au cumin

J’utilise des fèves congelées qui sont aussi très bonnes.

Les fèves préparées ainsi peuvent se déguster aussi bien chaudes pour accompagner une viande que froide en salade.


Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 min

 

Ingrédients

Pour 2 personnes

500 g de fèves congelées

2 tomates fraîches

1 oignon

3 gousses d’ail

1c à café de cumin

½ c à café de ras-el-hanout

Huile d’olive

Sel, poivre

Préparation

 Mettre à chauffer dans une marmite un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon épluché et  émincé, puis ajouter les fèves non décongelées, les gousses d’ail dégermées et pressées, les épices et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Laver et peler les tomates, les ajouter aux fèves coupées en petits morceaux, saler, poivrer et laisser cuire 25 min.

                         Vous aimerez peut être aussi

                                Flan asperges-border carotte3[1]-border poulet-aux-epices-border

Commenter cet article
M
<br /> <br /> un plat de fèves délicieux !!! bises, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Tout à fait, merci bises bonne journée<br /> <br /> <br /> carmen<br /> <br /> <br /> <br />
2
<br /> <br /> Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Ca l'était merci bisous bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Mmh ton assiette m'a l'air délicieuse ! Je n'en ai jamais cuisiné !<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Alors il faut essayer, les congelées sont très bien. Merci bises bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Une belle version, j'aime bien cette façon!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci maria, bonne soirée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> ça à l'air délicieux, tu m'invites ? bon lundi :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Avec plaisir Doudoute, comme on dit!!!! quand il y en a pour 2 il y en a pour trois Bonne fin de journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> j'adore ca les feves au cumin!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est bon oui , il va falloir que je le cuisine un peu plus souvent. Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Bonjour Carmen , c'est une très bonne recette j'aime bien les fèves .Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Un plat tout simple et beaucoup de saveurs. Merci jacques bonne fin de journée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Quelle bonne idée cette recette pour cuisiner les fèves, j'adore ça :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Un légume que je cuisine trop rarement pourtant c'est si bon et si simple à préparer. Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> bonjour Carmen! délicieux petit plat! bon début de semaine bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci  Llysa je les aime et pourtant je n'y pense que très rarement. Bonne fin de journée bises<br /> <br /> <br /> <br />
1
<br /> <br /> Bonjour Carmen !!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Très belle recette !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Elodie bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Bonjour!<br /> <br /> <br /> Les fèves j'adore! Je n'ai jamais essayé cette version, je pratique la petite salade au cumin avec des pois chiches... Tout plein de recettes délicieusement appétissantes dans ce blog... et ouh<br /> la la les Reines-Claude du jardin!!!!! à tomber!!!! quelle chance ;-)<br /> <br /> <br /> Besoooooooos<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Je les prépare comme ma maman les préparait. Merci Francesa ça me touche, c'est la 1ère année qu'il donne et là je suis gâtée. Bises<br /> <br /> <br /> <br />

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...