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Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .

28/04/2021 Publié depuis Overblog

Pain sans pétrissage

Bonsoir, un grand merci à Christine Marie pour ses conseils donnés pour la cuisson du pain et je suis vraiment...

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24/04/2021 Publié depuis Overblog

Gelée ou cramaillotte de fleurs de pissenlits au citron et mandarine

Bonsoir, j'avais déjà réalisé du Miel de pissenlit ou cramaillotte en 2019 et cette année je n'ai pas pu résister...

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16/04/2021 Publié depuis Overblog

Gnocchis de potimarron et patate douce à la sauce au chèvre frais

Ingrédients pour 48 gnocchis 1 potimarron (525 g, pesé graines retirées) 460 g de patate douce épluchée 250 g de...

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13/04/2021 Publié depuis Overblog

Bisque de rouget et carapace de gambas

Ne jetez plus les carapaces des crustacés, comme les langoustines, crevettes, gambas, homard, langouste etc...Vous...

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12/04/2021 Publié depuis Overblog

Verrines de panna cotta d'avocat aux fruits rouges et citron caviar

Préparation : 15 min - Cuisson : 10min - Repos : 3 h Ingrédients pour la panna cotta Pour 5 personnes 1 avocat...

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08/04/2021 Publié depuis Overblog

Brioche à la purée de pommes de terre parfumée au citron caviar

Bonjour, il me restait pas mal de purée alors j'ai cherché comment l'utiliser car je n'aime pas jeter et comme...

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05/04/2021 Publié depuis Overblog

Cookies bananes et chocolat noir aux amandes

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients 310 g de farine de blé 4 bananes mûres 1 c à soupe de rhum brun...

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01/04/2021 Publié depuis Overblog

Problèmes de jeton CSRF

Bonsoir, ça fait plus d'une semaine que je n'arrive pas à laisser un commentaire sur les sites d'Over Blog: Le...

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