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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Ingrédients 1 kg de farine de blé 6 œufs 100 g de sucre (+sucre pour finition) 100 ml d’huile 2 sachets de levure chimique 1/2 c à café de sel 2 zestes d’oranges Huile pour friture Préparation Verser dans un saladier (ou robot), la farine, la levure,...
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Ingrédients Pour 4 personnes 8 gros Champignons de Paris 150 g de chair à saucisse 100 g de viande de bœuf hachée 3 gousses d’ail 1 oignon Persil 1 œuf Sel Huile d’olive Poivre 5 baies (4 tours) Préparation Préchauffage four à 190°C (th : 6-7) Retirer...
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L' hibiscus déshydratée est une délicieuse fleur sucrée et séchée, qui se mange directement comme un fruit sec, ou s'utilise dans l'agrémentation de desserts ou de boissons. En principe je n'utilise jamais de fleurs dans la cuisine car je n'aime pas mais...
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Bonjour, quand j'ai vu cette recette de poireaux au jambon et moutarde ancienne sur le jolie blog de ma copine La Gourmandise est un joli défaut je l'ai de suite mise de côté car j'adore le poireau. J'ai suivi sa recette, sauf que j'ai laissé le poireau...
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Ingrédients 500 g de farine 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait entier environ 2 œufs (+ 1 jaune pour la dorure) 100 g de sucre 2 sachets de levure de boulanger 2 c à café d'extrait de vanille 1 c à café de sel Préparation Préchauffage four à 180 (th...
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4/5 personnes 1 pâte feuilletée 1 courgette 250 g de champignons de Paris frais 175 g de lardons allumettes fumés 20 cl de crème fraîche liquide Gruyère 1 oignon 3 gousses d’ail Huile d’olive Préparation Préchauffage four à 190 °C(th : 6-7) Nettoyer les...
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Ingrédients 550 g de farine de blé 345 g de pomme de terre (poids net après épluchage) 90 g de graines de sésame complet 2 sachets de levure de boulanger déshydraté 100 ml (environ) d’eau de cuisson des pommes de terre 1 c à café de sel 3 c à soupe d’huile...
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